어렸을 때부터 할머니가 부엌에서 유명한 파이를 준비하고 계셨고, 여동생과 저는 웃으며 속이 무엇인지 논의하고 있었던 것을 기억합니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 사랑의 기초가 되었습니다. 각 요리에는 생동감 넘치는 이탈리아 파스타부터 매콤한 인도 카레까지 전 세계의 다양한 요리에서 가져온 이야기가 담겨 있습니다. 가족 전통에서 영감을 받아 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주기 위해 노력합니다. 제 목표는 요리를 접근하기 쉽고 이해하기 쉽게 만들어 모든 사람이 주방에서 아늑한 휴가를 만들고 사랑하는 사람들과 공유할 수 있도록 하는 것입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.