오븐에 넣은 치킨 필레의 치킨 너겟
부드럽고 바삭하며 지방이 전혀 없습니다!
조리 순서
단계 1
재료
단계 2
치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 사각형, 줄무늬 등 원하는 모양을 선택하십시오. 가장 중요한 것은 조각이 가능한 한 동일하다는 것입니다.
단계 3
필레를 그릇에 넣고 케피어를 붓고 겨자, 소금, 후추를 추가합니다. 소금과 후추는 빵가루에 추가할 것이기 때문에 순전히 상징적으로 추가할 수 있습니다.
단계 4
빵가루를 만들려면 기성품 부스러기를 가져오거나 직접 준비합니다. 저는 그냥 마른 프라이팬에 덩어리 조각을 말리고 잘게 썰었습니다. 아몬드(껍질을 벗겼지만 꼭 그럴 필요는 없음)와 말린 빵을 푸드 프로세서 그릇에 넣습니다. 모든 것을 부스러기로 갈아주세요.
단계 5
강판 치즈, 말린 허브, 소금, 후추를 추가합니다. 혼합. 빵가루가 준비되었습니다.
단계 6
치킨 필레를 모든 면에 빵가루를 입히고 와이어 랙에 놓습니다.
단계 7
190°C로 예열된 오븐에서 치킨 너겟을 약 20분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 필레가 마르지 않도록 주의하세요.
단계 8
치킨 너겟을 살짝 식힌 후 서빙하세요. 차갑고 뜨겁고 모두 맛있습니다. 소스와 함께 제공하십시오. 카라멜 토마토 소스를 곁들여 먹었어요. 많이 드세요!
레시피 댓글
04.10.2023
나는 항상 집에서 너겟을 만들고 싶었습니다. 나는 케 피어에 치킨 필레를 담그는 아이디어를 좋아했습니다. 솔직히 말해서 그런 접근 방식은 처음 들어봤습니다. 저희 가족은 아몬드를 가지고 운동을 하지 않아서 요리할 때 아몬드를 사용하지 않았어요. 사진과 집 모두 맥도날드처럼 황금빛 빵 껍질을 얻지 못한 것을 알 수 있습니다. 집에서 이것을 어떻게 달성할 수 있는지 모르시나요?
04.10.2023
나탈리아, 맥도날드에서는 너겟이 튀겨져서 황금빛 껍질이 균일해졌어
04.10.2023
Irisha, 당신이 선택한 아름다운 이름 - NUGGETS, 와우))) 아마도 작은 배치를 만들 것입니다. 빵가루에 아몬드를 추가하는 아이디어가 마음에 들었습니다. 매우 맛있을 것입니다. 건조하고 육즙이 많은 치킨 필레 빵가루, 아주, 아주)))
04.10.2023
슈라 꼭 드셔보세요 정말 맛있어요 특히 소스랑 잘 어울려요
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