丸ごとジャガイモをスリーブに入れてオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   表示された商品をご用意ください。じゃがいもをスリーブで焼きます。焼きたての新じゃがいもはもっと美味しいですよ。ただし、この野菜が旬でない場合は、このレシピを使用してストックからジャガイモを準備することもできます。塩で味を整え、新鮮なディルとニンニクで風味を加えます。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   残った土から若いジャガイモの皮をむき、流水で洗います。若いジャガイモは皮が薄いので焼いてもいいですし、ナイフやワイヤーブラシでこすって皮をむくこともできます。もう一度すすぎ、乾燥させて余分な水分を取り除きます。

3. ステップ 3

   

   新鮮なディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。皮をむいたジャガイモに刻んだディルを加えます。必要に応じて、タイム、ローズマリーなど、好みのハーブを使用できます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機に通し、ディルと一緒にジャガイモに加えます。味に塩を加えます。好みに応じて、挽いた黒コショウや他のスパイスを加えることもできます。植物油を注ぎ、ドレッシングがジャガイモ全体を完全に覆うようにジャガイモを均等にかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   準備したジャガイモをドレッシングと一緒にベーキングスリーブに置きます。スリーブを結ぶか、クリップで固定します。袋の中でジャガイモを再度かき混ぜます。バッグを天板またはグラタン皿の上に置きます。スリーブの数カ所を爪楊枝で刺して蒸気を逃がします。ジャガイモをオーブンに40分間入れます。つまようじや串を使ってジャガイモの状態を確認します。

6. ステップ 6

   

   丸ごとスリーブに入れて焼いたジャガイモを熱々でお召し上がりいただけます。肉にも魚にも合う万能おかずで、野菜サラダや軽く塩味を付けたキュウリにも合います。

レシピへのコメント

ナタリア・M

29.07.2023

4.8

夕食のおかずは、準備にあまり時間をかけないように、満足のいくものを用意しなければなりませんでした。オーブンのスリーブに丸ごとジャガイモを入れるレシピが役に立ちました。まさに素晴らしいオプションです！洗った新じゃがの中で一番小さいものを選び、ベーキングバッグに一度に入れて混ぜるほうがさらに簡単だと思いました。そこで、刻んだディル、塩、ニンニクのスライス、ジャガイモのスパイスをジャガイモに加えました。それから彼女は袖を結び、中身をよく混ぜました。これにより手を汚さず、時間を節約できます。ジャガイモを40分間焼き、次に袖の上部を切り、グリルのスイッチを10分間オンにしました。香りがとても美味しいです！ジャガイモは完全に焼き上げられ、ニンニクとスパイスにも浸されていました。提供するときに、新鮮なディルを飾りました。とてもおいしいジャガイモ、バラ色、スパイシー。レシピをありがとう！