오븐의 소매에 감자 전체

맛있고, 부서지기 쉽고, 향기로운 - 모든 것에 가장 적합한 반찬입니다! 오븐 속 통감자는 맛있는 저녁 식사를 위한 간단한 옵션입니다. 준비하기는 쉽지만 매우 맛있고 향긋합니다. 이 감자는 어떤 뜨거운 요리와도 잘 어울리며, 가족이나 손님을 위한 야채 샐러드와도 잘 어울립니다.
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앨리스 페리앨리스 페리
레시피 작성자
오븐의 소매에 감자 전체
칼로리
367Kcal
단백질
5gram
지방
19gram
탄수화물
46gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
1킬로그램
3마늘 정향
맛을보기 위해
맛을보기 위해
4큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    표시된 제품을 준비하십시오. 소매에 감자를 구울 것입니다. 구운 새 감자가 더 맛있습니다. 하지만 이 야채가 제철이 아닐 때는 이 조리법을 사용하여 육수로 감자를 준비할 수도 있습니다. 맛을 내기 위해 소금, 맛을 내기 위해 신선한 딜과 마늘. 오븐을 켜서 180도로 예열하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    남은 흙에서 어린 감자를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹굽니다. 어린 감자는 껍질이 얇아 구워도 되고, 칼이나 쇠솔로 긁어 껍질을 벗겨도 됩니다. 다시 헹구고 건조하여 과도한 수분을 제거하십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    신선한 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 껍질을 벗긴 감자에 다진 딜을 추가합니다. 원하는 경우 백리향, 로즈마리 등 원하는 허브를 사용할 수 있습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하고 감자에 딜을 추가합니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 맛을 내기 위해 갈은 후추나 다른 향신료를 첨가할 수 있습니다. 식물성 기름을 붓고 드레싱이 감자 전체를 완전히 덮도록 감자를 고르게 저어줍니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    준비된 감자를 드레싱과 함께 베이킹 슬리브에 넣습니다. 소매를 묶거나 클립으로 고정하세요. 가방 안의 감자를 다시 저어주세요. 베이킹 시트나 베이킹 접시에 가방을 놓습니다. 이쑤시개로 슬리브 여러 곳에 구멍을 뚫어 증기를 방출합니다. 감자를 오븐에 40분 동안 넣습니다. 이쑤시개나 꼬치로 감자의 준비 상태를 확인하세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    소매에 통째로 구운 감자를 뜨겁게 제공합니다. 고기, 생선, 야채 샐러드 또는 살짝 절인 오이와 잘 어울리는 만능 반찬입니다.

레시피에 대한 의견

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나탈리아 M
29.07.2023
4.8
저녁 반찬으로는 만족스러운 것을 준비해야 했고 준비에 많은 시간을 들이지 않도록 해야 했습니다. 오븐의 소매에 담긴 전체 감자 요리법이 구출되었습니다. 정말 좋은 옵션입니다! 가장 작은 씻은 새 감자를 선택했고 모든 것을 베이킹 백에 한 번에 넣고 섞는 것이 더 쉬울 것이라고 생각했습니다. 그래서 나는 다진 딜, 소금, 마늘 조각, 약간의 감자 향신료를 감자에 추가했습니다. 그런 다음 소매를 묶고 내용물을 잘 섞었습니다. 이렇게 하면 손을 깨끗하게 유지하고 시간을 절약할 수 있습니다. 감자를 40분간 구운 뒤, 소매 윗부분을 자르고 그릴을 10분간 켰습니다. 향이 너무 맛있어요! 감자는 완전히 구워졌고 마늘과 향신료까지 담가졌습니다. 서빙할 때 신선한 딜을 장식했습니다. 아주 맛있는 감자, 장밋빛, 매운맛. 레시피 주셔서 감사합니다!
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