ソビエトのワッフルアイロンで卵とバターを添えたワッフル

バニラの風味がとても軽くてふわっとしたワッフルです!日曜日や土曜日の朝食にちょうどいいです。雑誌からレシピを盗んだのですが、どのレシピだったか正確には覚えていません。
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ミラ・スミスミラ・スミス
レシピの著者
ソビエトのワッフルアイロンで卵とバターを添えたワッフル
カロリー
560Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
32gram
炭水化物
60gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
200グラム
1カップ
1カップ
0.33カップ
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵を砂糖で溶きほぐす

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    安定した泡立ちに。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次にバニラシュガーと粉砂糖を加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ミックス。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    次にバターまたはテーブルマーガリンをコンロで溶かします(この場合、ワッフルはさらにサクサクになります)。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    少し冷ましてから卵液に注ぎます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ミキサーで混ぜます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    今度は小麦粉を加えます

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ミックス。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    ワッフルアイロンを加熱し、植物油を塗ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ワッフルごとに、大さじ2〜3杯の生地を用意する必要があります。もちろん、これはワッフルメーカーのサイズによって異なります。以前は小さいものを飼っていたので、スプーン2杯でも多すぎて、すべてが側面に流れ出てしまいました。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    ワッフルの準備ができたら、幅の広いナイフで素早く取り出し、同様に素早く筒状に丸めます。ワッフルが冷めてしまうと、丸めることができなくなります。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    その後、クリスピーワッフルを広い皿に置き、その上に粉砂糖を振りかけます。

レシピへのコメント

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ゲスト
01.12.2023
4.9
ナタリアンさん、素晴らしいワッフルのレシピをありがとう!私はバターで作りましたが、違いを実感しました。マーガリンを使うとワッフルがよりサクサクになります。でも全体的にはワッフルがとても気に入りました!
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エレナ
01.12.2023
4.8
しかし、どうやら私に何か問題があったようです。揚げる際に生地から油が蒸発し、ワッフルアイロンから直接飛び散ってしまいました。ワッフルを食べるたびに、ワッフルに残っている油を取り除かなければなりませんでした。ワッフルは嫌なほど油っこくて、まったくサクサクしていませんでした。

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