ターキーパフパフ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。鶏肉、七面鳥、または赤身の豚肉を使用できます。七面鳥の切り身を立方体に切り、使いやすいボウルに入れます。塩とコショウで味付けします。

2. ステップ 2

   

   ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、鶏肉に加えます。

3. ステップ 3

   

   肉とチーズを混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ボウルにマヨネーズを加えます。

5. ステップ 5

   

   よくかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   生地を長方形に分割し、打ち粉をした台の上で伸ばします。

7. ステップ 7

   

   各長方形の中心をそのまま残して、異なる側面に 3 つの切り込みを入れます。カット方法は動画でわかりやすく解説しています。

8. ステップ 8

   

   生地の中央に餡を置きます。

9. ステップ 9

   

   生地の各部分をフィリングの周りに包み、端をしっかりと押し合わせます。

10. ステップ 10

    

    これを花びらごとに行います。

11. ステップ 11

    

    とてもオープンなチーズケーキになりました。

12. ステップ 12

    

    パイを羊皮紙の上に置きます。

13. ステップ 13

    

    卵を刷毛で塗ります。

14. ステップ 14

    

    180度に予熱したオーブンに30分入れます。準備状況を監視します。多少の時間がかかる場合があります。

15. ステップ 15

    

    七面鳥の切り身が入ったパフチーズケーキを少し冷ましてからお召し上がりください。