肉とジャガイモのタタールパイ
子羊肉を使用すると、パイがとても美味しくて食べ応えがあります。スープと一緒に食べられます。パイはとてもジューシーであることがわかり、肉のスープと一緒に食べることができます。鶏スープを作りました。美味しい!
昨日インターネットでこのパイのレシピを見つけ、今日それを準備しました。第一印象は次のとおりです。このパイを焼くには、型の直径が少なくとも 28 cm 必要です。私は28センチの型を持っていて、初めてこのパイを焼いたので、この形に対してこの生地の量が多すぎると計算していなかったので、生地の層が厚くなりましたが、もっと薄くする必要がありました。この量の生地を大きな天板に広げて、すべての材料の量を増やし、パイに1つではなく少なくとも2つの穴を開け、スープがパイ全体に均一に広がるようにすることをお勧めします。
ステップバイステップの準備
調理時間: 4 時間 10 分
ステップ 1
パイを作るための材料
ステップ 2
細かく刻んだ肉
ステップ 3
冷蔵庫で作った肉
ステップ 4
ふるいにかけた小麦粉
ステップ 5
すりおろしたバター
ステップ 6
バターで挽いた小麦粉
ステップ 7
サワークリーム、牛乳、酢を加えて
ステップ 8
生地をこねる
ステップ 9
冷蔵庫で準備した生地
ステップ 10
生地を伸ばして封筒に入れます(これを4回行いました)
ステップ 11
パンに置かれた生地の下層
ステップ 12
1層目 - 肉
ステップ 13
2段目のジャガイモ
ステップ 14
3層目の玉ねぎ
ステップ 15
ケーキの成形
ステップ 16
卵黄を塗ったケーキ、中央に玉ねぎ
ステップ 17
食欲をそそる
レシピへのコメント
27.12.2023
なんとジューシーなパイでしょう!そして、パイはうまくいかなかったと言われました...今週末、必ず同じものを作ります。ありがとう。
27.12.2023
これはイースト生地ではありません。私はパイ、ケーキ、マフィン、ロールパンを作りますが、イースト生地とは「友達を作る」ことができないと書きました。生地を出してパンやパイを焼く作業ができないのです。
27.12.2023
私も家で似たようなパイをよく作りますが、みんな大好きで、とてもおいしいパイです。私は通常、鶏か豚のひき肉を加えますが、カットした方が便利です。サワークリームを使わずマーガリンで生地を作ります。
27.12.2023
パイをいじるのはたくさんあります。しかし、ここでは、店で既製のパイ生地を購入すれば、調理がはるかに簡単になります。生地作りが一番時間がかかります。そうでなければ、パイはおいしい夕食として受け取られるでしょう。
27.12.2023
私はパイや肉入りパイが大好きなのでよく作りますが、レイヤーパイも例外ではありません。このパイはとてもジューシーです
27.12.2023
私はパイや肉入りパイが大好きなのでよく作りますが、レイヤーパイも例外ではありません。このパイはとてもジューシーです
27.12.2023
よだれが出そうな超絶パイ
類似レシピ
- 丸鶏とジャガイモをオーブンでカリカリの皮で焼いたもの毎日にも休日にも、美しく、美味しく、安価な料理。
- 1 時間 40 分
- 6 サービング
- 854 Kcal
- 291
- フレンチベイクドポテトとひき肉とチーズ添え定番商品から、食欲をそそる、美味しい、夕食に!
- 1 時間 5 分
- 6 サービング
- 476 Kcal
- 210
- 袖にリンゴを入れた焼きアヒル香ばしくて、柔らかくて、皮がついていて、とてもおいしいです!
- 2 時間 30 分
- 14 サービング
- 561 Kcal
- 216