ズッキーニをトマトとニンニクと一緒にフライパンで煮込む

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ズッキーニをトマトとニンニクと一緒にフライパンで煮込む方法は？これに必要なものをすべて準備してください。野菜の割合はお好みに合わせて変更可能です。もっとジューシーにしたい場合は、トマトをもっと加えてください。あらゆる野菜を使用できます。バジルとパセリがあります。玉ねぎは紫玉ねぎでも普通の玉ねぎでも構いません。

2. ステップ 2

   

   トマトとズッキーニを洗います。うちのズッキーニは若くて皮が柔らかいです。ズッキーニとトマトをみじん切りにする。玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   フライパンを熱し、少量の植物油を注ぎます。みじん切りにした玉ねぎを加え、1分間炒めます。

4. ステップ 4

   

   次に、準備したズッキーニとトマトを玉ねぎと一緒に鍋に加えます。すべてを一緒に約10分間煮ます。煮る時間は、ズッキーニをどれだけ柔らかくしたいかに応じて、好みに応じて少し変更できます。かなり柔らかいのにまだ崩れていないのが好きです。若いズッキーニはとても早く調理できます。

5. ステップ 5

   

   煮込んでいると野菜から十分な量の汁が出てきます。シチューの最後に、刻んだ新鮮なハーブとニンニクを加え、プレス機に通します。かき混ぜて鍋を火から下ろします。

6. ステップ 6

   

   ズッキーニのトマト煮の完成です！熱々でお召し上がりください！これはおいしいですよ！

7. ステップ 7

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

クシクサ

08.09.2023

5

ピーマンはどこですか？より香ばしいです。ズッキーニはこんな感じで煮込みます

エレナ・パンキナ

08.09.2023

5

夕食にフライパンでズッキーニのトマトとニンニクの煮込みを作りました。早くて簡単で美味しかったです！ズッキーニの皮をむき、トマトと同じように中くらいの大きさに切りました。紫玉ねぎではなく普通の玉ねぎがありました。緑のパセリを使用しましたが、私はそれが好きです。玉ねぎをみじん切りにし、フライパンできつね色になるまで炒めます。次にズッキーニとトマトを加えました。塩とコショウを加えました。野菜の準備が整うまで一緒にかき混ぜて煮ます。最後にニンニクのみじん切りとパセリを加えました。野菜のジューシーさとにんにくの香りがとても美味しかったです！おいしいアイデアを提供してくれた Yulia M. に感謝します。ぜひ作ってみることをお勧めします。

イロナ

08.09.2023

4.7

あなたのレシピに従ってズッキーニを作りました。すべての作業に約40分を費やしましたが、ズッキーニを立方体に切ったり、種を剥いたりしませんでした。それらは若くて小さいためです。ということで少し頂きましたが、ニンジンと玉ねぎがたっぷり入っていましたが、それでも美味しかったです。レシピをありがとう！

セロフィマ

08.09.2023

4.5

その姿を見ている人にはとても美味しい一品です。断食と減量のための野菜の寄せ集め。ズッキーニをトマトとニンニクと一緒にフライパンで煮込むと、付け合わせとしても、独立した料理としてもおいしくいただけます。レシピありがとうございます！