프라이팬에 토마토와 마늘을 곁들인 호박 조림

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 토마토와 마늘로 호박을 끓이는 방법? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 야채의 비율은 입맛에 맞게 변경할 수 있습니다. 더 많은 육즙을 원한다면 토마토를 더 추가하세요. 모든 녹색을 사용할 수 있습니다. 바질과 파슬리가 있어요. 양파는 보라색 양파이거나 일반 양파일 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   토마토와 호박을 씻으십시오. 내 호박은 젊고 피부가 부드럽습니다. 호박과 토마토를 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 다진 양파를 넣고 1분간 볶습니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 준비된 호박과 토마토를 양파와 함께 팬에 추가합니다. 약 10분 동안 모든 것을 함께 끓입니다. 끓이는 시간은 원하는 호박의 부드러운 정도에 따라 취향에 따라 약간씩 변경할 수 있습니다. 나는 그것들이 상당히 부드럽지만 아직 부서지지 않는 것을 좋아합니다. 어린 호박은 매우 빨리 요리됩니다.

5. 단계 5

   

   조림 중에 야채에서 충분한 양의 주스가 나옵니다. 스튜가 끝나면 다진 신선한 허브와 마늘을 넣고 프레스를 통과시킵니다. 열에서 팬을 저어 제거하십시오.

6. 단계 6

   

   토마토를 곁들인 호박 조림이 준비되었습니다! 뜨겁게 대접하세요! 맛있어요!

7. 단계 7

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크시크사

08.09.2023

5

피망은 어디에 있나요? 더 향기롭습니다. 저는 호박을 이렇게 삶아요

엘레나 판키나

08.09.2023

5

나는 저녁 식사를 위해 프라이팬에 토마토와 마늘을 넣은 호박 조림을 요리했습니다. 빠르고 쉽고 맛있었어요! 저는 호박 껍질을 벗기고 토마토처럼 중간 크기로 자릅니다. 저는 보라색 양파가 아닌 일반 양파를 먹었습니다. 나는 채소의 파슬리를 사용했는데 더 좋아합니다. 양파를 잘게 썰어 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 호박과 토마토를 추가했습니다. 소금과 후추를 넣었어요. 야채가 준비될 때까지 함께 저어 끓입니다. 마지막에 다진 마늘과 파슬리를 넣었어요. 야채의 과즙과 마늘의 향이 요리를 매우 맛있게 만들어주었습니다! 맛있는 아이디어를 주신 Yulia M.님께 감사드리며 꼭 만들어 보시길 추천드립니다!

일로나

08.09.2023

4.7

선생님 레시피대로 호박을 만들었어요. 나는 모든 것에 약 40 분을 보냈지 만 호박을 입방체로 자르거나 씨앗을 껍질을 벗기지 않았습니다. 그들은 젊고 작습니다. 그래서 몇 개를 얻었는데 당근과 양파가 많지만 여전히 맛있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

세로피마

08.09.2023

4.5

자신의 모습을 지켜보는 사람들에게 아주 맛있는 요리입니다. 단식과 체중 감량을 위한 야채 뒤죽박죽입니다. 프라이팬에 토마토와 마늘을 곁들인 호박 조림은 반찬으로도 좋고 독립 요리로도 좋습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!