缶詰の豆とジャガイモを水に入れたスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   缶詰の豆とジャガイモを使ったスープの作り方は？必要な製品をすべて準備します。乾燥豆をスープに使用できます。この場合、最初に浸してから柔らかくなるまで煮る必要があります。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎ、にんじん、ジャガイモの皮をむきます。ピーマンは二つに切り、種と芯を取り除きます。すべての野菜とハーブを冷たくてきれいな水ですすいでください。

3. ステップ 3

   

   きれいな水を鍋に注ぎます。ジャガイモを小さな立方体または立方体に切ります。鍋に置きます。ストーブの上に置き、強火で沸騰させます。次に、火を中程度に下げ、蓋をしたジャガイモが柔らかくなるまで調理します。これには 10 ～ 20 分かかります。

4. ステップ 4

   

   缶詰の豆を鍋に入れます。炎を上げます。沸騰したら3〜5分煮ます。

5. ステップ 5

   

   にんじんをすりおろすか、手で薄くスライスします。玉ねぎを小さな正方形に切り、ピーマンを細いストリップまたは小さな立方体に切ります。フライパンに少量の植物油を入れて熱します。玉ねぎとにんじんを炒めます。明るい黄金色になるまで調理します。

6. ステップ 6

   

   ローストとピーマンを鍋に加えます。すべてに塩を加えて味を調え、必要に応じてコショウします。必要に応じて、ピーマンをニンジン、タマネギと一緒にフライパンで炒めることもできます（ステップ番号5）。

7. ステップ 7

   

   スープを数分間煮てから、細かく刻んだ野菜を鍋に加えます。パセリ、ディル、または若ネギがスープに適しています。スープをストーブの上に3〜5分間放置し、火から下ろします。

8. ステップ 8

   

   スープはしばらく煮出すとさらに美味しくなります。

レシピへのコメント

イリニシュカ

06.10.2023

4.5

缶詰の豆とジャガイモを水で煮てスープを作りました。揚げ物にフレッシュトマトを加え、ハーブの中からコリアンダーを選びました。スープにこの香りの良い緑の香りがするのが本当に大好きです。スープはだし汁で調理していませんが、豆のおかげでとても美味しく満足のいくものになりました。レシピをお勧めします