銀鯉ニシン

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 日々

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。魚をよく洗います。銀鮭はできれば骨を除いて切り身に切ります。

2. ステップ 2

   

   フィレはそれぞれ約2cm幅に切ります。

3. ステップ 3

   

   すべてのフィレ肉をボウルにしっかりと入れます。

4. ステップ 4

   

   マリネの場合は、水、塩、酢を混ぜ、この混合物を切り身の上に注ぎます。マリネが魚を完全に覆いました。しっかりと蓋をして冷蔵庫で2日間保存します。

5. ステップ 5

   

   2日後、銀色の鯉が届きました。次に、マリネを絞り出す必要があります。清潔な手で、魚をそれぞれ取り出し、絞って清潔なボウルに入れます。

6. ステップ 6

   

   次のステップでは、絞った魚、植物油（量は自分で調整します）、オールスパイス、クローブを準備します。

7. ステップ 7

   

   清潔でできれば滅菌した瓶に魚の切り身を層状に入れ、オールスパイスコショウ、クローブ、油をいくつか加えます。

8. ステップ 8

   

   そして再び魚、コショウ、クローブ、油の層。 0.5 リットルの瓶にはそのような層が約 3 つあるはずです。蓋をする程度に上から油を注ぎます。

9. ステップ 9

   

   瓶の蓋をしっかりと閉め、魚がよく浸るまで冷蔵庫に2〜3時間入れます。

10. ステップ 10

    

    2時間後、おいしい自家製銀鯉ニシンを試します）））玉ねぎと焼きたての黒パンがおいしい）満足）

11. ステップ 11

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

29.07.2023

4.8

天使、銀色の鯉ですね！上手な手つきで、なんと美味しいものが出来上がったのでしょう！とても食欲をそそる、食べるのが止まらない！ついに、より強いもののための歌が完成しました！この料理は休日の食卓にふさわしい場所を占めると思います。これが普通の銀色の鯉だとは誰も思わないでしょう。レシピありがとうございます！

テレサック

29.07.2023

4.8

おお！このレシピをありがとう！自分のことは自分で扱います！そして、あなたは私のやり方でそれを試してみることができます