みかん、チキン、チーズのサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   みかんと鶏肉のサラダの作り方は？必要な材料を準備します。鶏の胸肉が1枚あるので、他の部位を使っても大丈夫です。プロセスチーズの代わりに、ハードまたはセミハードチーズをすりおろして使用できます。みかんの部分に薄い膜がついているみかんを選ぶようにしましょう。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを塩水で柔らかくなるまで茹でます。スープから肉を取り出し、冷ましてから、小さな立方体に切ります。スープはあなたの裁量で使ってください、ここでは必要ありません。

3. ステップ 3

   

   みかんの皮をむき、スライスに分けます。それぞれのスライスを3つの部分に切ります。上にも書きましたが、みかんはスライスに薄い膜がついた状態で取りましょう。果物が厚い場合は、ジューシーな果肉を傷つけないように注意しながら、各スライスから慎重に取り出します。白いものをすべて取り除くことをお勧めします。

4. ステップ 4

   

   プロセスチーズを冷蔵庫で20分ほど冷やしておくと、切りやすくなります。次に、チーズを小さな立方体に切ります。中くらいのおろし金ですりおろすと、サラダがより柔らかくなります。

5. ステップ 5

   

   殻をむいたくるみを細かく刻みます。皮の苦味を取り除くには、ナッツを沸騰したお湯に2〜3分間浸します。その後、水を切り、ナッツを乾燥させます。

6. ステップ 6

   

   適切なサラダボウルに、茹でた鶏の切り身、キューブ状のプロセスチーズ、みかんのスライス、クルミを混ぜ合わせます。

7. ステップ 7

   

   サラダにマヨネーズを加えて混ぜます。自家製マヨネーズを使うと良いでしょう。

8. ステップ 8

   

   サラダをクッキングリングに成形して盛り付けます。皿の上にクッキングリングを置き、サラダを詰めてコンパクトにします。サラダを冷蔵庫に1時間入れて浸します。食べる前にリングを外し、みかんのスライス、パセリの小枝、クルミを飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

チェリー

29.11.2023

4.8

休日には、これまで食べたことのない新しい料理を作りたいと思うものです。同時に、調理に多くの労力と時間がかからないようにします。結局のところ、年末年始はストーブの前に立つのではなく、家族や友人ともっと時間を過ごしたいと思うのです。私はおいしいおやつを求めてクルムカによく行きます。著者がここで準備について説明し、役立つヒントも提供しているところが気に入っています。このレシピによるサラダはとても早く準備でき、材料も手頃で、結果は素晴らしいです。パイナップルで似たようなサラダを作る方法は知っていますが、みかんで作るのは初めてです。レシピに記載されている材料をすべて使いました。プロセスチーズをハードチーズに置き換え、その他はそのままにしました。甘酸っぱいみかんと鶏肉の相性が抜群の濃厚な味わいです。このサラダは長くテーブルの上に置かれませんでした。この料理は私の手早くておいしいレシピのコレクションに追加されました。絶対オススメのレシピです！このような明るく珍しい珍味をくれた作者に感謝します！

アセレク

29.11.2023

4.8

鶏肉とみかんの香りは格別です。この材料の組み合わせを使った別のサラダが気に入りました。サラダジェラス