감귤, 닭고기, 치즈 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   감귤과 닭고기로 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 저는 닭가슴살 1개를 가지고 있으니 다른 부위를 사용해도 됩니다. 가공 치즈 대신 경질 치즈나 반경질 치즈를 갈아서 사용해도 됩니다. 조각에 얇은 막이 있는 감귤을 선택해 보세요.

2. 단계 2

   

   닭고기 필레를 소금물에 부드러워 질 때까지 끓입니다. 육수에서 고기를 꺼내 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다. 재량에 따라 국물을 사용할 수 있지만 여기서는 필요하지 않습니다.

3. 단계 3

   

   귤을 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 각 조각을 3부분으로 자릅니다. 위에서 쓴 것처럼 조각에 얇은 필름으로 감귤을 가져 가십시오. 과일이 두꺼운 경우에는 육즙이 많은 과육이 손상되지 않도록 조심하면서 각 조각에서 조심스럽게 제거하십시오. 흰색을 모두 제거하는 것도 좋습니다.

4. 단계 4

   

   가공 치즈를 냉장고에 20분 동안 넣어두면 자르기가 더 쉬워집니다. 이제 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 중간 강판에 갈아서 먹으면 샐러드가 더 부드러워집니다.

5. 단계 5

   

   껍질을 벗긴 호두를 잘게 썬다. 껍질의 쓴맛을 제거하려면 견과류를 끓는 물에 2~3분 동안 담가두면 됩니다. 그런 다음 물을 빼고 견과류를 말리십시오.

6. 단계 6

   

   적당한 샐러드 그릇에 삶은 닭고기 필레, 가공 치즈 큐브, 얇게 썬 감귤 및 호두를 섞습니다.

7. 단계 7

   

   샐러드에 마요네즈를 넣고 섞는다. 집에서 만든 마요네즈를 섭취하는 것이 좋습니다.

8. 단계 8

   

   요리 링에 샐러드를 담아 제공하세요. 접시에 쿠킹 링을 놓고 샐러드를 채우고 압축합니다. 샐러드를 냉장고에 1시간 동안 넣어 담가둡니다. 서빙하기 전에 링을 제거하고 귤 조각, 파슬리 가지, 호두로 장식하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

벚나무

29.11.2023

4.8

명절이 되면 늘 한 번도 먹어본 적 없는 새로운 요리를 만들고 싶어지죠. 동시에 요리에 많은 노력과 시간이 걸리지 않도록하십시오. 결국, 새해 연휴에는 난로 앞에 서 있지 않고 가족 및 친구들과 더 많은 시간을 보내고 싶습니다. 저는 맛있는 음식을 찾으러 크룸카에 자주 갑니다. 저자가 여기에서 준비 과정을 설명하고 유용한 팁을 제공하는 방식이 마음에 듭니다. 이 조리법에 따른 샐러드는 준비가 정말 빠르고 재료도 저렴하며 결과도 훌륭합니다. 파인애플로 비슷한 샐러드 만드는 법은 알지만, 귤로 만들어본 건 처음이에요. 레시피에 명시된 모든 재료를 사용했습니다. 가공치즈를 하드치즈로 교체하고 나머지는 그대로 두었습니다. 새콤달콤한 감귤과 닭고기의 맛은 매우 성공적인 리치 조합입니다. 이 샐러드는 오랫동안 테이블 위에 머물지 않았습니다. 이 요리는 빠르고 맛있는 요리법 컬렉션에 추가되었습니다. 레시피를 꼭 추천드려요! 이렇게 밝고 특이한 진미를 주신 작가에게 감사드립니다!

아셀렉

29.11.2023

4.8

닭고기와 귤 향이 특별합니다. 나는 이런 재료의 조합이 들어간 또 다른 샐러드를 좋아했습니다. 샐러드 질투