チキンとパイナップルの雄牛サラダ

フォトジェニックな新年のシンボルを食卓に!メインのホリデーサラダはごちそうを飾るだけでなく、幸運を呼び込むこともできます。結局のところ、来年は白い雄牛の年になるでしょう、それはあなたのお守りになることができます。私たちは東暦に目を向けることが増えていますが、なぜそうしないのでしょうか?幸運を信じましょう!
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チキンとパイナップルの雄牛サラダ
カロリー
455Kcal
タンパク質
29gram
脂肪
36gram
炭水化物
9gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
500グラム
110グラム
240グラム
200グラム
40グラム
1ニンニクのかけら
100グラム
30グラム
1ニンニクのかけら
60グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 4 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    新年の食卓にぴったりの牛サラダの作り方は? 2021年は白い雄牛のシンボルの下を通過するので、軽いサラダを作ります。美しいデザインを実現するには、好みに応じて互いに調和する 3 つの異なるデザインが必要です。雄牛の頭を作るには、鶏肉、パイナップル、コーンをマヨネーズドレッシングで和えたサラダがよく似合います。鶏肉は茹でたり、燻製にしたり、揚げたりすることができます。チーズがあなたのお気に入りかもしれませんが、私はロシア語を学びました。卵をしっかりと茹でます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鶏ささみの唐揚げを使ったサラダを作っています。同じことをしたい場合は、まず肉を洗い、ペーパータオルで完全に乾燥させます。脂肪とフィルムをできるだけ取り除きます。次に、フィレを繊維に沿って薄く切ります。次に、これらを木目を横切って約 1.5 x 1.5 cm の正方形に切ります。肉をザルに入れ、小麦粉を少し加えます。すべての部分を徹底的に浚渫し、余分な小麦粉を振り落とします。お肉がすぐに揚がってジューシーに仕上がります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    フライパンを熱し、精製油を少量入れて強火でよく加熱します。よく熱した油に肉を一度に入れるだけです。急いでかき混ぜないで、生地が固まって少し茶色になるまで待ちます。その後、さらに数回かき混ぜます。薄いフィレ肉はわずか3〜4分間揚げられます。完成した肉をコンロから取り出し、塩とコショウを加えます。蓋をしたまましばらく放置し、完全に冷まします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    冷めた肉を深めのサラダボウルに入れます。水気を切ったコーンと細かく刻んだパイナップル、細かく刻んだナッツを加えます。卵は粗いおろし金ですりおろし、チーズは細かいおろし金ですりおろします。この段階で、サラダボウルを閉じて冷蔵庫に一晩置き、味付けしてかき混ぜてから、盛り付けたり、テーマの雄牛のフィギュアを作成したりできます。マヨネーズの味付けにはニンニクを絞りますが、ボウルに直接加えても大丈夫です。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    角と前髪を作成するには、チーズサラダが必要です。角は2種類のチーズを細かくおろし、ニンニクをプレスで絞り、マヨネーズで味付けします。サラダを分割し、細かくすりおろした新鮮なニンジンを1/3に加え、この部分から前髪を作ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    事前に準備したサラダを雄牛に変えるときは、お祝いの装飾が見栄えのする外観を失わないように、できるだけ提供する直前から始めてください。まず、head 要素を準備します。茹でたソーセージまたは明るいハムから鼻と耳を切り取ります。卵から - 白目。鼻の穴、眉毛、目は黒ブドウやオリーブから作ることができます。まずは選んだ料理にサラダが入るようにスケッチを描きました。切り取ったすべての要素をスケッチと照合し、サイズを調整しました。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    提供するために、私は卵の形をした26x30 cmの平らな皿を選びました。皿の輪郭の端にマヨネーズを数滴垂らします。私は角、耳、頭の全体的な輪郭の位置に注目しました。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    メインのサラダと鶏肉を混ぜて、輪郭に沿って並べ始めます。徐々にボリュームを加え、前髪部分を高めに形成します。次に、手を使ってチーズサラダから角を作り、適切な場所に置きます。もちろん手は清潔でなければなりません。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    次に、残りのタンパク質を細かくすりおろし、メインのサラダの上に少しハードチーズを乗せます。これは雄牛の毛を模倣したものであり、自然界と同様に、不均一になる可能性があります。目、眉毛、耳、鼻、牛の唇を固定します。最後に、チーズサラダにニンジンを添えて、面白い前髪を作ります。落ちたパン粉からプレートを掃除することを忘れないでください、すべてがきれいになるはずです。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    食べる前に、皿の端にハーブを加えて「隙間」を作ります。軽く開いた口の中に花や緑を置きます。羊毛を模倣して、耳に粉チーズを少し塗ります。それです、サーブしてください!そして、面白い雄牛が 2021 年の新年にあなたが望むものすべてをもたらしてくれます。

レシピへのコメント

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アイラ
08.11.2023
4.7
おお!!!青い目だ!あなたのおかげで、なんと素晴らしいオリジナルが私たちのウェブサイトに登場しました!とてもクールですね...新年に向けて素晴らしいアイデアをありがとうございます!必ず使います。
Author comment no avatar
インナティトバ
08.11.2023
4.8
こんばんは、あなたのレシピに従ってサラダを作っています。教えてください、パイナップルは缶詰にできますか?

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