スモークチキンとクルトンのサラダ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
スモークチキンとクルトンを使ったサラダの作り方は? 。サラダはすぐに準備できます。既製のスモーク骨なしチキンを肉として使用します。主なことは、この製品が新鮮でおいしいということです。あとは肉を小さな立方体に切るだけです。
ステップ 2
鶏卵は塩を加えた水で硬めに茹でる。その後、冷水で満たしてください。そうすれば、掃除が簡単になり、より早く冷めます。皮をむき、ナイフで細かく刻みます。
ステップ 3
玉ねぎとにんじんの皮をむきます。玉ねぎをみじん切りにし、にんじんをすりおろす。フライパンに植物油を入れて熱します。サラダをマヨネーズで味付けするので、植物油を大量に注ぐ必要はありませんが、油はサラダの味を台無しにする可能性があります。そして、玉ねぎが透明になり、にんじんが柔らかくなるまで、玉ねぎとにんじんを炒めます。主なことは、野菜が焦げないように火を通しすぎないことです。そうしないと、サラダに不快な苦味が加わり、味が損なわれます。炒めた野菜を冷まします。
ステップ 4
ジャガイモは皮ごと茹でますが、オリーブオイルを入れてオーブンで焼くと、より香りが良く、美味しく、健康的になります。ジャガイモを冷やし、皮をむき、小さな立方体に切ります。
ステップ 5
新鮮なキュウリを洗い、細かく刻みます。冬には、新鮮なキュウリをピクルスに置き換えることができますが、それは悪くなく、サラダにピリッとした風味を与えます。
ステップ 6
ネギを数本よく洗い、斜めに細かく刻むと、より美しく仕上がります。
ステップ 7
準備した材料をすべて大きなサラダボウルに入れて混ぜます。塩を加えて味を調え、マヨネーズで味を調えます。このサラダを少量のサラダボウルに盛り付け、その上にクルトンをふりかけ、パセリの小枝を飾るか、ゲストが自分でクルトンを好きなだけ取り、サラダに追加できるように、その横にクルトンの入ったボウルを置くのが良いでしょう。彼らが適切だと思うように。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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