훈제 닭고기와 크루통을 곁들인 샐러드
단계별 준비
단계 1
훈제 닭고기와 크루통으로 샐러드 만드는 법? . 샐러드는 아주 빨리 준비됩니다. 기성품 훈제 뼈없는 닭고기를 고기로 섭취하십시오. 가장 중요한 것은이 제품이 신선하고 맛있다는 것입니다. 남은 것은 고기를 작은 입방체로 자르는 것입니다.
단계 2
닭고기 달걀을 소금물에 삶아주세요. 그런 다음 찬물로 채우면 청소가 더 쉽고 더 빨리 냉각됩니다. 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
단계 3
양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 마요네즈로 샐러드에 양념을 치고 기름이 샐러드의 맛을 망칠 수 있기 때문에 식물성 기름을 많이 부을 필요가 없습니다. 그리고 양파가 투명해지고 당근이 부드러워질 때까지 양파와 당근을 볶습니다. 가장 중요한 것은 야채가 타지 않도록 너무 익히지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 샐러드에 불쾌한 쓴맛을 주고 맛을 망칠 것입니다. 볶은 야채를 식혀주세요.
단계 4
감자는 껍질째 삶아주되 올리브 오일과 함께 오븐에서 굽는 것이 더 낫습니다. 그러면 더 향기롭고 맛있고 건강해질 것입니다. 감자를 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
단계 5
신선한 오이를 씻고 잘게 자릅니다. 겨울에는 신선한 오이를 절인 오이로 바꿀 수 있으며 더 나쁘지 않고 샐러드에 풍미를 더할 것입니다.
단계 6
파 몇 개를 잘 씻고 잘게 자르거나 대각선으로 자르면 더 아름답습니다.
단계 7
준비된 모든 재료를 큰 샐러드 그릇에 섞습니다. 입맛에 맞게 소금을 넣고 마요네즈로 간을 해주세요. 이 샐러드를 작은 샐러드 그릇에 담고 위에 크루통을 뿌리고 파슬리 장식으로 장식하거나 옆에 크루통 한 그릇을 놓아 각 손님이 원하는 만큼의 크루통을 가져와 샐러드에 직접 추가할 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 그들이 적합하다고 생각하는대로. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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