ザクロのルビーサラダ

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   苦味が出ないように、玉ねぎに熱湯を10分間注ぎます。鶏肉を骨から切り離し、塩を入れた湯で茹でる。野菜と卵を茹でます。ザクロの種を皮から取り除きます。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、皿の上に層状に置き、塩を加えます。

4. ステップ 4

   

   マヨネーズでよく塗ります。ジャガイモとマヨネーズを別々に混ぜて皿に置くこともできます。

5. ステップ 5

   

   次に、鶏肉の層を追加します。

6. ステップ 6

   

   マヨネーズで潤滑します。

7. ステップ 7

   

   次の層は再び玉ねぎとマヨネーズです。

8. ステップ 8

   

   卵を細かく刻み、塩を加えてマヨネーズで和えます。

9. ステップ 9

   

   ビーツを細かいおろし金ですりおろし、塩を加えてマヨネーズと混ぜます。

10. ステップ 10

    

    ビーツの層を置きます。

11. ステップ 11

    

    上にザクロの種を飾ります。

12. ステップ 12

    

    ルビーサラダの完成です。