ザクロのルビーサラダ

美しい名前のシンプルなサラダは、休日のテーブルを飾ります。一見普通のサラダですが、ザクロの種の「はじけ」が風味を加えて独特の味わいになっています。
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ザクロのルビーサラダ
カロリー
270Kcal
タンパク質
12gram
脂肪
18gram
炭水化物
18gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 7

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    苦味が出ないように、玉ねぎに熱湯を10分間注ぎます。鶏肉を骨から切り離し、塩を入れた湯で茹でる。野菜と卵を茹でます。ザクロの種を皮から取り除きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、皿の上に層状に置き、塩を加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    マヨネーズでよく塗ります。ジャガイモとマヨネーズを別々に混ぜて皿に置くこともできます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    次に、鶏肉の層を追加します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    マヨネーズで潤滑します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    次の層は再び玉ねぎとマヨネーズです。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    卵を細かく刻み、塩を加えてマヨネーズで和えます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ビーツを細かいおろし金ですりおろし、塩を加えてマヨネーズと混ぜます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ビーツの層を置きます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    上にザクロの種を飾ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ルビーサラダの完成です。

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