スロークッカーで作るクリーム入りカボチャのスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   食べ物の準備をしましょう。野菜の皮をむいて洗い、ハーブを洗って乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   マルチクッカーボウルにオリーブオイルを注ぎます。 「ベーキング」モードをオンにします。少なくとも45分間オンにし、15分後にオフにします。 150度の「マルチクック」モードも使えます

3. ステップ 3

   

   玉ねぎとにんじんを粗く刻み、予熱したマルチクッカーボウルに注ぎます。

4. ステップ 4

   

   かぼちゃとじゃがいもを適当な大きさに切り、にんじんと玉ねぎと加えます。

5. ステップ 5

   

   時々かき混ぜながらさらに10分間放置する

6. ステップ 6

   

   その間に野菜をみじん切りにします

7. ステップ 7

   

   「焼き入れ」モードを設定します。 30分持ちますが、20分もあれば十分です。

8. ステップ 8

   

   水0.5リットルを加え、野菜が柔らかくなるまで15分間煮ます。

9. ステップ 9

   

   次に、ブレンダーですべてをピューレにします。もちろん浸漬ブレンダーを使用する方が良いのですが、残念ながら私のブレンダーは壊れてしまいました。ただし、通常のポテトマッシャーを使用することもできます。

10. ステップ 10

    

    クリームを加え、得られた塊を再度ピューレ状にします

11. ステップ 11

    

    お皿に盛り、ハーブをふりかけ、クラッカーを添えます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クリスマスツリー

20.10.2023

4.5

今回はこのかわいい道具が、レシピに従ってスロークッカーでクリーム入りカボチャのピューレスープを作るのに役立ちました。著者が推奨する量で野菜を摂取しました。クリームやハーブは加えていません。調味料とスパイスには、月桂樹の葉、黒胡椒、スイートパプリカを使用しました。ジャガイモがマッシュポテトにとろみを加え、スープにコクをプラスしました。かぼちゃとスパイスの香りが楽しめる、秋冬にぴったりの華やかで美味しいあっさりスープです！

オルゲイ198108

20.10.2023

4.9

とても明るくて食欲をそそるスープ））写真はスーパーです）すぐにスープが欲しくなりました）））

タチアナ

20.10.2023

4.8

とても美味しそうなので、スロークッカーを持っていないにもかかわらず、我慢できずにK/Kに持って行きました。

ナトゥシク

20.10.2023

4.5

ナスティア、なんて美しくて、なんておいしいのでしょう！素敵な！