ペネロープ・スコット

幼い頃から、キッチンは私にとって魔法の場所でした。祖母が有名なパイをどのように調理したか、母がボルシチの作り方の複雑さを私に教えてくれたかを覚えています。それぞれのレシピは単なる材料のリストではなく、私たちの家族につながる物語でした。さまざまな国を旅するうちに、世界の料理がもたらす素晴らしい味と香りに夢中になりました。私の目標は、誰でも料理ができる、そしてそれは難しいことではないということを示すことです。私のレシピを共有することで、あなたも自分の料理の傑作を作り、愛する人たちを喜ばせられることを願っています。

私は学部を卒業しました料理芸術Prague Culinary Institute.

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私のレシピ