느린 밥솥에 크림을 넣은 호박 수프
사순절 이후에도 채식주의자를 위한 밝고 건강하며 맛있는 수프입니다! 겨울에는 화사한 컬러를 정말 갖고 싶어요! 이 수프는 가볍고 빠르며 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강에 좋습니다! 그리고 우리의 주방 보조원이 당신의 요리를 도와줄 것입니다 - 멀티쿠커!
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
음식을 준비합시다: 야채 껍질을 벗겨서 씻고, 허브를 씻어서 말리세요
단계 2
다용도 그릇에 올리브 오일을 붓습니다. "베이킹" 모드를 켭니다. 최소 45분 동안 켜놓고 15분 후에는 꺼집니다. 150도에서도 '만능요리' 모드를 사용할 수 있습니다
단계 3
양파와 당근을 굵게 다져서 예열된 다용도 그릇에 부어주세요.
단계 4
호박과 감자를 임의의 조각으로 자르고 당근과 양파에 추가하십시오
단계 5
가끔씩 저어주면서 10분간 더 방치합니다.
단계 6
그 사이에 채소를 썰어주세요
단계 7
"Quenching"모드를 설정했습니다. 저는 30분인데 우리는 20분이면 충분해요
단계 8
물 0.5리터를 넣고 야채가 부드러워질 때까지 15분간 끓입니다.
단계 9
이제 우리는 믹서기에서 모든 것을 퓌레로 만듭니다. 물론 침지 블렌더를 사용하는 것이 더 좋지만 불행히도 내 것이 깨졌습니다. 하지만 일반 감자 으깨는 도구를 사용해도 됩니다.
단계 10
크림을 추가하고 결과물을 다시 퓌레로 만듭니다.
단계 11
접시에 놓고 허브를 뿌리고 크래커와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
20.10.2023
이 귀여운 도구는 이번에 레시피에 따라 슬로우 쿠커에서 크림과 함께 호박 퓨레 수프를 요리하는 데 도움이 되었습니다. 나는 저자가 제안한 양만큼 야채를 섭취했습니다. 크림이나 허브는 넣지 않았어요. 조미료와 향신료로는 월계수 잎, 검은 후추 열매, 달콤한 파프리카를 사용했습니다. 감자는 으깬 감자에 걸쭉함을 더해주고 국물에 풍성함을 더해주었습니다. 호박과 향신료의 향기가 당신을 즐겁게 해주는 가을 겨울의 밝고 맛있는 가벼운 수프!
20.10.2023
매우 밝고 식욕을 돋우는 수프)) 사진이 최고입니다) 즉시 수프를 원했습니다)))
20.10.2023
너무 먹음직스러워서 슬로우쿠커가 없는데도 참지 못하고 K/K에 가져갔어요.
20.10.2023
Nastya, 얼마나 아름답고, 얼마나 맛있습니까! 사랑스러운!
비슷한 요리법
- 느린 밥솥에 사워 크림으로 끓인 치킨 하트부드럽고 육즙이 풍부하고 심플하며 항상 식탁 위에 있습니다!
- 1 시간 30 분
- 2 서빙
- 556 Kcal
- 229
- 느린 밥솥에 고기를 넣은 진주 보리 죽온 가족을 위한 점심으로 믿을 수 없을만큼 맛있고 부서지기 쉽습니다!
- 1 시간 30 분
- 5 서빙
- 350 Kcal
- 337
- 느린 밥솥에 담긴 클래식 완두콩 죽맛있고 건강한 죽! 매우 예산 친화적인 요리입니다.
- 2 시간 15 분
- 6 서빙
- 221 Kcal
- 374