페넬로페 스콧

어린 시절부터 주방은 나에게 마법 같은 공간이었습니다. 나는 할머니가 유명한 파이를 어떻게 준비했는지 기억하고 어머니는 나에게 보르시를 만드는 복잡한 방법을 가르쳐 주셨습니다. 각 레시피는 단순한 재료 목록이 아니라 우리 가족과 연결된 이야기였습니다. 저는 여러 나라를 여행하면서 세계 요리의 놀라운 맛과 향에 반했습니다. 누구나 요리를 할 수 있다는 걸 보여주는 것이 목표인데, 어렵지 않아요. 내 요리법을 공유함으로써 여러분이 자신만의 요리 걸작을 만들고 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수 있기를 바랍니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Prague Culinary Institute.

• 현장 등록일: 2017-11-06
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