우유병에 담긴 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   병에 담긴 우유로 팬케이크 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 밀가루를 미리 체에 걸러서 산소로 포화시킵니다. 덕분에 반죽과 완제품이 가장 통풍이 잘됩니다. 우유는 지방 함량에 관계없이 사용할 수 있습니다. 그리고 내 계란은 카테고리 C1입니다.

2. 단계 2

   

   팬케이크 반죽을 준비하려면 규정된 양보다 큰 플라스틱 병을 준비하세요. 이는 방해하는 것이 편리하도록 필요합니다. 우유와 식물성 기름을 병에 붓습니다. 계란을 추가하십시오. 설탕과 소금 한 꼬집을 넣으세요. 병에 뚜껑을 닫고 잘 흔들어주세요.

3. 단계 3

   

   이제 밀가루를 병에 붓습니다. 다시 뚜껑을 닫고 모든 재료가 잘 섞이고 밀가루 덩어리가 남지 않도록 더욱 잘 흔들어 주세요.

4. 단계 4

   

   팬케이크 팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 첫 번째 팬케이크를 만들기 전에 식물성 기름을 살짝 바르세요. 병에 있는 반죽을 팬에 붓고 뒤집어서 반죽을 표면 전체에 펴 바릅니다. 첫 번째 팬케이크를 구울 때 필요한 반죽의 일관성을 평가하십시오. 우유나 밀가루를 조금 더할 수 있습니다. 반죽이 두꺼울수록 팬케이크가 두꺼워집니다.

5. 단계 5

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 약한 불로 굽습니다.

6. 단계 6

   

   준비된 팬케이크를 서로 겹쳐서 덮어서 건조되지 않도록 보관하세요.

7. 단계 7

   

   기성품 팬케이크에는 잼, 연유 또는 사워 크림을 보충할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

09.09.2023

4.7

나는 팬케이크가 우리 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나이기 때문에 자주 튀깁니다. 이번에는 우유와 함께 병에 담긴 팬케이크를 만들었어요. 그래서 아직 반죽을 안 했는데요. 6인분 분량의 재료를 가져왔습니다. 나는 1.5 리터 병에 반죽을 반죽했습니다. 계란은 카테고리 C1을 사용했습니다. 계산기가 계산한 것과 같은 양의 밀가루가 필요했습니다. 주철 프라이팬에 팬케이크를 중불로 볶았습니다. 팬케이크는 얇지도, 그렇다고 너무 두껍지도 않은 정도였어요. 반죽을 좀 더 묽게 만들고 싶다면 우유를 조금 더 추가할 수도 있었는데, 이 팬케이크는 만족스러웠습니다. 맛있고 적당히 달콤하고 (솔직히 너무 달콤 할 줄 알았는데 아니, 딱 맞습니다) 탄력 있고 반으로 접고 4 등분해도 찢어지지 않습니다. 반죽을 병에 담아 준비하는 것이 매우 편리한 것으로 나타났습니다. 최소한의 더러운 접시가 남아 있습니다. 유일한 것은 깔때기를 통해 밀가루를 평소보다 조금 더 오래 추가했다는 것입니다. Julia님, 훌륭한 요리법을 알려주셔서 정말 감사합니다!

크슈냐•♫•

09.09.2023

4.5

그건 그렇고, 이것은 매우 편리합니다! 믹서 등이 필요하지 않습니다. 이렇게 준비할 수도 있습니다.

~°•초보자•베이커•°~

09.09.2023

4.7

멋진 레시피! 결과는 맛있는 팬케이크이고 요리 과정은 일반적으로 훌륭합니다.) 그리고 다행스럽게도 설거지를 할 필요가 없었습니다. 모든 종류의 음식을 준비한 후에는 대개 엉망이 됩니다. (이 레시피를 모든 사람에게 추천합니다.

이리나

09.09.2023

4.6

레시피 주셔서 감사합니다! 정말 마음에 들었습니다! 맛있다, 빠르다! 그리고 준비 자체가 얼마나 큰 즐거움을 가져다 주었는지! 아이들과 함께 요리를 했는데 재미있고 신났어요!

축제

09.09.2023

4.6

여기에는 조리법이 많지 않지만 준비 방법 (병에서 팬케이크)이 재미있는 활동으로 밝혀졌습니다. 어린이를 참여시킬 수 있습니다. 어린이는 아마도 이런 방식으로 도움을 주고 싶어할 것입니다.

아이라

09.09.2023

4.5

팬케이크 반죽을 준비하는 독특한 버전에 감사드립니다! 모든 재료를 병에 담아 섞은 다음 프라이팬에 붓는 것은 정말 독창적이고 간단합니다! 밀가루를 넣어도 뭉침이 없고, 병을 흔드는 것도 즐겁습니다! 반죽을 준비하는 일이 어린아이도 할 수 있을 정도로 재미있고 쉬운 일이 될 거라고는 상상도 못했어요! 글쎄, 팬케이크는 부드럽고 맛있고 통풍이 잘되었습니다. 나는 그것들을 4 부분으로 자르고 각각 미리 준비된 캐러멜로 코팅하고 튜브로 감았습니다. 맛이 훌륭합니다!