カッテージチーズ入りパイ生地

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   パイ生地からカッテージチーズを入れてパイ生地を焼く方法は？リストに従って製品を準備します。パイ生地を正方形のシートにカットすることをお勧めします。希望の形とサイズを得るためにあまり延ばす必要はありません。生地はあらかじめ解凍しておく。湿っていたり乾燥していたり​​、脂肪分が含まれていないカッテージチーズを使用してください。生卵を洗って乾燥させます。紙ナプキンで拭きます。

2. ステップ 2

   

   別のボウルに卵を割り入れ、フォークでときほぐします。

3. ステップ 3

   

   別のボウルにカッテージチーズ、溶き卵半分、砂糖、バニラシュガーを入れます。

4. ステップ 4

   

   ボウルのすべての材料をフォークで滑らかになるまで潰します。

5. ステップ 5

   

   パイ生地をテーブルの作業面に置き、均等な正方形に軽く丸めます。得られた生地の層を4つの等しい正方形に切ります。

6. ステップ 6

   

   写真のように正方形の角にコーナーカットを入れます。

7. ステップ 7

   

   カードフィリングを生地の正方形の中央に置きます。パフの数に応じて、すぐに均等な部分に分割することをお勧めします。

8. ステップ 8

   

   写真と同じ方法で、正方形の角をペアで塗りつぶしの上に接続します。パフはお好みに合わせてさまざまなデザインにすることができます。でも私にとって、これらはとても美しく見えます！

9. ステップ 9

   

   パイ生地をクッキングシートを敷いた天板に置きます。

10. ステップ 10

    

    パイ生地に残り半分の卵を刷毛で塗ります。 190℃に予熱したオーブンに天板を置き、約20分焼きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。

11. ステップ 11

    

    完成したパイ生地に粉砂糖を振りかけることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ミラ・ミラ

20.08.2023

4.6

とても美味しくて準備も簡単です！このパイ生地をリンゴと一緒に焼くことができます。

メイスティン

20.08.2023

5

今日はカッテージチーズを入れたパイ生地を焼きました。とても美味しくてとても簡単です！カッテージチーズにはバニラシュガーを加えませんでしたが、入れなくても香りが良くて美味しかったです。著者が推奨するように、生地の層をより大きな正方形に伸ばし、4つの正方形に切り、パフを形成しました。溶き卵を刷毛で塗り、きつね色になるまで20分強焼きます。とても美味しく出来上がりました！レシピをメモしておきます、とても気に入りました！

ユリア・セルゲイワ

20.08.2023

4.8

素晴らしい！！！どうもありがとう！！

カーラー

20.08.2023

4.9

とても綺麗でとても美味しい焼き菓子でした！詰め物（プレスカッテージチーズ5％300gとレーズン）に、バニラシュガー1袋と普通の砂糖小さじ1杯を加えました。 450gの生地を半分に分け、1つを4つの正方形に分割し、2つ目をさらに薄く伸ばして9等分に切ります。1つ目の生地はサイズが大きく、2つ目の生地の量に対してボリュームが多かったことがわかりました。しかし、どちらの選択肢も良い結果となった。レシピに従って卵を上に刷毛で塗り、ブラウンシュガーとシナモンの混合物を振りかけます。家中を知らせるアロマ！パイ生地自体はサクサク、餡はジューシーでコーヒーとの相性も抜群です。お勧めします！