フライパンでパイ生地パイ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
フライパンでパイ生地からパイを作る方法は?生地を解凍している間に餡を作ります。私はキャベツの煮物から作りましたが、リンゴ、卵かけご飯、カッテージチーズなど、他の具材と一緒に調理することもできます。 キャベツを刻んで、植物油を入れたフライパンで柔らかくなるまで炒めます(約15分)。熱さは適度です。最後にトマトペーストと塩を加えて混ぜます。完了するまで煮ます、私は5分かかりました。
ステップ 2
生地を解凍するのにどれくらい時間がかかりますか?生地を室温で40〜50分ほど解凍しました。強力な解凍は必要ありません。生地が柔らかくなったらすぐに調理を始めることができます。生地を一層にしています。生地を横に短冊状に切ります。 10×21センチメートルのストリップを4枚入手しました。
ステップ 3
各ストリップを等しい長方形に分割します。そのサイズによってパイのサイズが決まります。それぞれのストリップを3つに切りました。
ステップ 4
次に、それぞれの長方形を麺棒で伸ばして正方形を形成します。 10×10センチメートルの正方形があります。
ステップ 5
各正方形の中央に大さじ山盛りのフィリングを置きます。
ステップ 6
パイの端をしっかりつまみ、三角形の形にします。通常の方法でも、カールした方法でもピンチできます。
ステップ 7
フライパンに植物油を入れて熱し、中火よりやや弱めの温度にします。生地をフライパンに入れ、片面がきつね色になるまで焼きます。 3~4分かかりました。あなたはストーブに集中します。
ステップ 8
パイを反対側にひっくり返し、完成するまで揚げます。 2~3分揚げてみました。平均して、パイ 1 食分に 5 ~ 7 分かかりました。この量の生地から合計 12 個のパイができました。一度にパンに 4 個のパイを入れることができたので、3 つのステップで揚げました。完成したパイは油っぽくなく、ペーパータオルを必要としないことが判明したので、すぐに皿に置きました。
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