オーブンでジャガイモを入れた豚肉片

シンプルで美味しく、家族のランチやディナーに満足のいく料理です。豚肉のスライスとジャガイモをオーブンで焼いたものは、有名なフランス料理に似ています。しかし、チーズは加えられておらず、製品の構成は最小限です。必要に応じて補充することができます。
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オーブンでジャガイモを入れた豚肉片
カロリー
674Kcal
タンパク質
28gram
脂肪
47gram
炭水化物
47gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
500グラム
100グラム
味わう
味わう
100ml

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンでジャガイモと一緒に豚肉を焼く方法は?表示された材料を準備します。玉ねぎとジャガイモはすぐに皮をむいた方が良いです。マヨネーズとサワークリームを混ぜて飲むこともできます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    豚肉は丸ごと焼くこともできますが、細かく切るとジャガイモとより調和します。肉を洗い、ペーパータオルで乾かします。必要に応じてカットします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    玉ねぎを輪切りか半輪切りにします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ボウル(豚肉とジャガイモを焼く形をすぐに取ることができます)で、みじん切りの肉、玉ねぎ、マヨネーズを混ぜます。塩とコショウを加えて味を調えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    すべてを均等に混ぜ合わせ、30分間マリネします。こうすることで肉がよりジューシーになります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ジャガイモを薄いスライスに切ります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    肉と玉ねぎにジャガイモを加えてかき混ぜます。水を均等に加え、ホイルで覆い、180度に予熱した部屋に置きます。オーブンで1時間。黄金色の生地を作るには、調理が終了する約15分前にホイルを取り外します。

レシピへのコメント

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タチャノチカ2022
23.12.2023
4.6
今日はオーブンで豚肉とジャガイモを炒めました。手間をかけずに美味しいランチをいただきました。お肉はあらかじめ解凍しておきました。早朝から料理を始めました。肉と野菜を切りました。肉と玉ねぎを別々にマリネしませんでした。油を塗ったジャガイモと一緒に入れ、マヨネーズ、塩、コショウ、パプリカを加えて混ぜ、10分間放置しました。次に、鍋に少量の水を加え、ホイルで覆い、オーブンに1時間入れました。料理は食欲をそそり、ジューシーで満足のいくものでした。肉とジャガイモはよく焼き上げられ、マヨネーズのおかげで独特の酸味が得られました。とてもおいしいです!レシピありがとうございます!

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