ブロッコリーとキノコのパイ

Name: ブロッコリーとキノコのパイ
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 グラム ケフィア; 150 グラム 小麦粉; 2 卵; 1 グラム 緑; 0.5 ティースプーン 重曹; 0.5 ティースプーン 塩; 200 グラム ブロッコリー; 200 グラム シャンピニオン; 1 タマネギ; 2 大さじ 植物油; 味わう 塩

美味しくて家庭的な雰囲気のパイ。自分自身を助けましょう!とても簡単に作れるパイです。美味しくて柔らかいことがわかります。マッシュルームとブロッコリーがパイにコクを加えます。必要に応じて、ブロッコリーとキノコの詰め物に少しの肉を追加できます。これは、より満足のいくオプションになります。男性の半分は間違いなく気に入るでしょう:)

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エリー・ホワイト

レシピの著者

カロリー

160Kcal

タンパク質

7gram

脂肪

7gram

炭水化物

16gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 8

200グラム

150グラム

2

1グラム

0.5ティースプーン

0.5ティースプーン

200グラム

200グラム

1

2大さじ

味わう

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

ステップ 1
充填用の材料。
ステップ 2
ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた湯で3～4分茹でる。ふるいの上に置き、冷まします。
ステップ 3
キノコと玉ねぎをみじん切りにし、キノコの準備が整うまで植物油で炒めます。
ステップ 4
ブロッコリーときのこが冷めている間に生地を作りましょう。
ステップ 5
ケフィアに卵と塩を加えます。ミックス。
ステップ 6
小麦粉を加え、滑らかで均質な生地にこねます。ソーダを加えます（最初にソーダを消しませんが、選択はあなた次第です）。ミックス。
ステップ 7
必要に応じて、新鮮なハーブを追加します。
ステップ 8
生地の一部（約半分）を型の底に置きます。生地の上にキノコと玉ねぎを置きます。
ステップ 9
その上にブロッコリーを置きます。
ステップ 10
残りの生地をかぶせて180℃のオーブンで30～40分焼きます。冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

レナ1988

28.08.2023

4.5

まさに傑作です！！！このパイは、休日のシックなテーブルに素晴らしいアクセントになると思います。私はこれらのパイが本当に大好きです。ブロッコリーが嫌いな人に備えて、ブロッコリーをカリフラワーに置き換えることもできると思います。シャンピニオンが苦手な場合は、ポルチーニ茸を追加することもできます。準備ができたら、すべてが非常に簡単で、詰め物は美味しくて珍しいので、すべてを行うのに約1時間かかりました。自分で作ったので、自家製のものは一瞬で砕けてしまい、一般的には1パイでは十分ではありませんでした。