おにぎり 漬物入り丸おにぎり

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   米を研ぎ、底の厚い鍋に入れ、米より少し高いくらいの水を加え、蓋をして強火にかけ、沸騰したら蓋を取り、弱火にして煮ます。かき混ぜずに20分。ストーブの電源を切った後、清潔なタオルで覆って25分間放置します。液体が残っている場合は、洗い流さずに排出してください。

2. ステップ 2

   

   もちもちの温かいご飯を手のひらに置き、真ん中に餡を置き、餡を包み込むように両手で丁寧に握ります。

3. ステップ 3

   

   おにぎりの伝統的な形は丸か三角です。

4. ステップ 4

   

   便宜上、おにぎりを海苔で包むか、単に帯で包むだけです。レタスの葉を使用できます。それだけです。料理の準備ができました。厳密に判断しないでください。