クワスに茹でたソーセージ、ジャガイモ、キュウリを添えたオクローシカ

酸味が心地よい爽やかな夏スープです。オクローシカは子供の頃から大好きな料理です！素晴らしい食べ物！特に暑い夏の日には。 オクローシカのレシピは数十あります。私は古典的なレシピに従って調理されたオクローシカの方が好きです。つまり、液体ベースとして他の液体ではなくクワスを使用しています。私のレシピでクワスを使ったオクローシカの作り方を詳しく見てみましょう。