サワークリームとケフィアを添えたナッツケーキ
ナッツ入りの素敵なカップケーキでソウルフルなティーパーティーを!カップケーキは紅茶にもコーヒーにも合いますよ!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
製品
ステップ 2
ケーキ型にバターを塗り、小麦粉またはセモリナ粉をまぶします。
ステップ 3
砂糖、塩、ソーダ、ケフィア、サワークリーム、バター、卵などの液体材料をボウルに入れます。
ステップ 4
砂糖が溶けるまでこれらすべてを混ぜます。バニリンを加えます。
ステップ 5
ナッツを刻みます。ナイフで刻んだり、ミキサーで刻んだりできます。しかし、私はナイフを使ってこれを行うのが好きです、そうすればどんなサイズのナッツも作ることができます。
ステップ 6
小麦粉を液体材料の入ったボウルにふるい入れ、よく混ぜます。
ステップ 7
生地の粘稠度は濃厚なサワークリームのようでなければなりません。そこにナッツとレーズンを加え、再度よく混ぜます。
ステップ 8
準備しておいた型に慎重に注ぎ、予熱したオーブンに入れます。ケーキは180度の温度で35〜40分間焼きます。
ステップ 9
ケーキが焼き上がり、しっかりと焼き色がついたら、オーブンから取り出して冷まします。
ステップ 10
冷めたケーキを型から取り出します。お皿に盛り付け、粉砂糖をふりかける。
レシピへのコメント
11.08.2023
コンテストにご参加いただきありがとうございました
11.08.2023
とても美味しいカップケーキが出来上がりました。私もそうやって料理してます…
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