鶏肉入り自家製ウズベキスタンピラフ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

2. ステップ 2

   

3. ステップ 3

   

4. ステップ 4

   

5. ステップ 5

   

6. ステップ 6

   

7. ステップ 7

   

8. ステップ 8

   

9. ステップ 9

   

10. ステップ 10

    

11. ステップ 11

    

12. ステップ 12

    

13. ステップ 13

    

14. ステップ 14

    

15. ステップ 15

    

16. ステップ 16

    

17. ステップ 17

    

レシピへのコメント

ナタリア・M

03.10.2023

4.6

鶏肉入り自家製ウズベキスタンピラフは、ボリュームたっぷりのディナーにぴったりです。そして準備にはそれほど時間がかかりません。野菜ジュースがよく染み込むように、鶏の胸肉を薄く切ってジルバックを作りました。調理中に崩れないように、玉ねぎは立方体に、にんじんは大きめの立方体に切りました。集中的に炒めた後、弱火で約20分間ジルバックを消しました。その後、ご飯（ウズベキスタンピラフ専用）を注ぎ、水を注ぎました。また、ピラフに食欲をそそる香りを付けるために、私はいつもニンニクの頭を真ん中に突き刺します。スパイスの中から鶏肉の味付けをしました。クミンを加えても良いのですが、子供たちは嫌がります。ピラフはとても美味しかったです。ジューシーで、とてもほろほろで、香りが良いです。ニンジンの細切りが甘さを加えます。

アリーナ・ヴィクトロヴナ

03.10.2023

4.9

はい、あなたのピラフは大成功でした、米粒と米粒が分離しただけです、スーパー、でも見てください、彼らが準備したものはなんと美しいでしょう

リディア・アレクサンドロヴナ

03.10.2023

4.9

絶品ピラフ。私は豚肉の方が好きですが、鶏肉でも美味しいです。

黒猫

03.10.2023

4.9

女の子の皆さん、レビューありがとうございます！

リスカ

03.10.2023

4.5

マルコフカはピラフ用に細切りにします！そして、ピラフズラ（ジーラ）とターメリックで最も重要なものはどこですか？これらのスパイスがなければピラフではありません。そして、月桂樹はウズベキスタンのピラフではなく、ロシアのボルシチに入れられます。

ナライナ

03.10.2023

4.5

しかし、彼らは、調理する前に、まず鶏の骨を大釜の油で揚げると、ピラフがより豊かな味になるとアドバイスしました。でも、人参は千切りにしたほうが面倒だけど綺麗だし美味しい！

アナヒット

03.10.2023

5

ナライナ、どうやらあなたはとても有能な主婦のようですね。それを取り出して、アドバイスどおりに調理します。まず鶏の骨を大釜で油で揚げ、次にニンジンを短冊状に切ります（面倒ではありますが、美しいです）。そしてウズベキスタンのピラフを準備します。そしてその結果を黒猫のリスカに伝えると、料理の地理が広がりすぎて、場所によってはレシピ自体の出典が忘れられ、名前だけが残っていることもよくあります。そして、月桂樹の葉はロシアのボルシチだけでなく、グルジアのサツィビ、タイのムール貝などにも使用されます。黒猫、素晴らしいピラフ、そして写真は詳細で鮮明ですが、これが簡単ではないことは私も知っています。よくやった。