自家製ソーセージ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   まずは必要な材料を準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   七面鳥の切り身を小さく切り、ミキサーボウルに加えます。

3. ステップ 3

   

   ビームを粉砕して肉に加えます。

4. ステップ 4

   

   そこで卵を1個溶いてみましょう。

5. ステップ 5

   

   バター、牛乳、塩、コショウ、スパイスを加えて味を調えます。

6. ステップ 6

   

   すべてをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。

7. ステップ 7

   

   ソーセージを作り始めましょう。大さじ1.5のひき肉をラップの小片の上に置きます。スプーン。

8. ステップ 8

   

   次に、端をしっかりと包み、ねじります。

9. ステップ 9

   

   次に、ローリエとコショウを加えた塩水でソーセージを茹でます。 15分間調理します。

10. ステップ 10

    

    次に、皮をむいたソーセージを、ひまわり油を入れて予熱したフライパンに置きます。

11. ステップ 11

    

    そしてきつね色になるまで揚げます。

12. ステップ 12

    

    ソーセージを皿に置き、温かいうちにお召し上がりください。自家製ソーセージが完成しました。食欲旺盛!!

レシピへのコメント

パパスゴールド

10.10.2023

4.7

お金と時間の投資を最小限に抑えた素晴らしいレシピです。ソーセージはとてもジューシーでした。形が崩れません。唯一のことは、このレシピの七面鳥の肉を鶏肉に置き換えたことです。七面鳥を買う機会がなかったので。あとはすべてレシピ通りに作りました！このレシピは私の料理本に最高のレシピの 1 つとして掲載されました。なぜ男が料理サイトに記事を書くのか考えないように、私はこう答えます - 私は料理人です!

クリスティーナ・ミリ

10.10.2023

5

わぁ、とても嬉しいです）

甘党の母

10.10.2023

4.9

自然な根性でやりましたが、まだ試していません。

クリスティーナ・ミリ

10.10.2023

5

これもとても美味しいので試してみてください。）

ビーズ

10.10.2023

4.7

ありがとう。初めてやったのですが、すべてうまくいきました。美味しくてオリジナル。子供たちは気に入ってくれました。

アイラ

10.10.2023

4.5

クリスティーナ・ミリ、素晴らしいですね！自分でソーセージを作るのはとてもクールです！さらに、それらはとても美味しくて自然で、作るのも難しくないことがわかりました。レシピありがとうございます<br /> ね！