自家製プロセスチーズが人気

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。それらはすべて室温であることが好ましい。

2. ステップ 2

   

   すべてを切り刻まなければなりません。あなたは浸漬ブレンダーを使用できますが、私はチョッパーを使用します。すべての製品をボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   滑らかになるまで粉砕します。

4. ステップ 4

   

   次に、塊を小さな鍋のお玉に移します。

5. ステップ 5

   

   チーズを湯煎で溶かしていきます。大きめの鍋に水を注ぎ、その上にカードの塊を入れた鍋を置きます。そして調理を始めます）約10分。チーズが焦げないように常に混ぜる必要があります。液体の混合物になるまで、どんどん溶けていきます。

6. ステップ 6

   

   クリームっぽいですね。とろけるチーズの完成です！

7. ステップ 7

   

   箱に注ぎ、冷まして冷蔵庫に入れてとろみをつけます。液体プロセスチーズはパスタのソースとして美味しいです））

8. ステップ 8

   

   濃厚なプロセスチーズがパンによく広がります）））

9. ステップ 9

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレノ4カ

19.09.2023

4.9

自宅でカッテージチーズからプロセスチーズを作りました。私は農場のカッテージチーズを使用しました。脂肪含有量はおそらく 9% 未満ですが、それは自然なものだと確信しています。著者の推奨に従ってチーズを準備しました。素晴らしい結果になりました！熱いとき、チーズの塊は液体でしたが、冷却して冷蔵庫で数時間置いた後、濃厚になりましたが、粘性と均質なままでした。朝のサンドイッチに美味しい！レシピを宝箱に追加していただけると嬉しいです。ありがとう、カツシャフィン！

ラ

19.09.2023

4.8

レシピをありがとうございます、自宅でカッテージチーズから作ったプロセスチーズはとても美味しかったです!!!)))

ピルコ・リタ

19.09.2023

4.8

自宅でカッテージチーズからおいしいプロセスチーズが生まれます。コクを出したい場合は、細かく刻んだハムやキノコを加えるとさらに美味しくなると思います。

スタニク-77

19.09.2023

5

この簡単なレシピによると、家庭で加工されたカッテージチーズは、食欲をそそり、香りが良く、均一で、塊がなく、繊細な質感と心地よいクリーミーな味を持っていることがわかります。美味しい！レシピありがとうございます！

ジェーニャ777

19.09.2023

4.7

今日はおいしいとろけるカッテージチーズを自宅で作りました。とても簡単でとても美味しいです！！言葉がありません！これからはずっと料理します。レシピを提供してくれた作者に感謝します！