グリルチキンレッグ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   電気グリルで鶏の足を揚げる方法は？表示されている製品をすべてご用意ください。レシピに従って鶏肉の他の部分を調理することもできます。手羽先、胸肉、もも肉はとても美味しく仕上がります。

2. ステップ 2

   

   そのため、冷水の流水で足を洗い、羽毛が残っている場合は取り除きます。鶏肉をキッチンタオルで軽くたたいて余分な水分を取り除きます。マリネに適した深めの皿に置きます。

3. ステップ 3

   

   スパイスや調味料を加えます。ピクルスに適したスパイスは何ですか?好みに合わせてお選びください。鶏肉や肉用の既製の調味料を使用することもできます。今回はスネリホップ、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、挽いたピーマン、ドライタイムを使用しました（各スパイスの量は小さじ0.5）。必要に応じて、ローズマリーの花びらを数枚加えます。ボウルにサラダ油と醤油を注ぎます。塩を加えて味を調えますが、醤油自体に塩辛いので注意してください。

4. ステップ 4

   

   各脚が香り豊かなマリネの中に入るように、すべてをよく混ぜます。ボウルをラップまたは蓋で覆い、室温で30〜60分間、または冷蔵庫でそれ以上放置します。

5. ステップ 5

   

   接触圧力グリルを180度に予熱します。シリコンブラシを使用してグリルプレートに精製植物油​​を塗ります。マリネした鶏もも肉を入れて炒めます。グリルの蓋を閉めて鶏肉を25〜30分ほど焼きます。肉の焼き加減を確認するにはどうすればよいですか？茎に骨まで切り込みを入れます。透明な汁が出たら鶏肉の完成です！

6. ステップ 6

   

   温かい鶏モモ肉を新鮮な野菜、ハーブ、あらゆる種類のサラダと一緒にお召し上がりください。

レシピへのコメント

コラソン

24.08.2023

4.7

本当は美味しい鶏もも肉が食べたかったのです。写真がとても綺麗で美味しそうでとても気に入りました。残念ながら電気グリルはまだ持っていません。足は電子レンジグリルで作ることにしました。私は「電気グリルで焼いた鶏の足」のレシピをベースにして、私の好みに少し変更を加えました。著者のアドバイスに従って、蜂蜜とマスタードの代わりにトマトペーストを加えました。足を洗って乾燥させた後、準備した鶏肉用の混合物に足をマリネし、塩を加え、油を注ぎ、スプーン一杯のトマトペーストを加えました。著者の推奨に従ってマリネを皮の下にこすりつけ、30分放置しました。電子レンジグリルラックに置き、通常の電子レンジモードで最大出力800Wで15分間調理しました。鶏の足は柔らかく、ジューシーで柔らかく、カリカリに仕上がりました。電気グリルではなく電子レンジかもしれませんが、足は素晴らしいです！著者のおかげで、この上ない喜びを得ることができました！香ばしい脚をさっぱりとした夏野菜サラダと一緒に食べました。食べる前に足にゴマを飾りました）インスピレーションをくれた作者に感謝します！

タトカ

24.08.2023

5

こんなお肉を作ったら自然の中で過ごすのがさらに楽しくなりますよ！グリルチキンレッグは簡単ですぐに準備できます。少なくとも長時間、最初に脚をマリネする必要はありません（ただし、必要に応じて、マリネに文字通り30分間脚をマリネすることもできます）。このレシピを準備するには、脚自体、少量の植物油、調味料が必要です。私にとってこれはスーパーレシピです、ありがとう。

ディマリク

24.08.2023

5

冷蔵庫に3時間入れておきます。 🙂