ライスなしのコーン入り魚のサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   トウモロコシを使った魚のサラダの作り方は？これらが私たちに必要な材料です。ジャガイモと卵をあらかじめ茹でておきます。

2. ステップ 2

   

   魚をよく洗い、冷水を注ぎ、塩を加えて柔らかくなるまで煮ます。沸騰したら15〜20分煮ます

3. ステップ 3

   

   キュウリを洗い、立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   缶詰のコーンをキュウリに加えます。

5. ステップ 5

   

   茹でた赤魚は皮と骨を剥がし、角切りまたは繊維に分けます。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。サラダ用に玉ねぎをやけどしたい場合は、これを行うことができます。私は玉ねぎがジューシーでシャキシャキしているのが好きなので、決して火傷しません。

7. ステップ 7

   

   ジャガイモを冷まし、皮をむき、立方体に切ります。

8. ステップ 8

   

   卵も同様に冷やし、皮をむき、立方体に切ります。

9. ステップ 9

   

   サラダをかき混ぜます。食べる前に塩を加え、油で味付けし、ハーブをふりかけます。

レシピへのコメント

ナタリア・M

24.09.2023

4.6

ご飯を使わずにコーンを使ったフィッシュサラダを作りました。マヨネーズを使わないサラダを探していて見つけました。ボイルマスがなかったのでカラフトサーモンの缶詰で代用しましたが、これも良いと思います。私は魚を細かく切りました（ステーキが2枚ありました）。前の晩にジャガイモと卵を茹でておいたので、サラダはすぐに完成しました。玉ねぎを火傷しないことに決めましたが、生のままにするのも嫌でした。私は3番目のオプション、酢に短時間マリネすることを選択しました。玉ねぎは苦くなく、シャキシャキしていて、わずかに酸味がありました。他の材料ととてもよく合います。オリーブオイルとピンクサーモンの汁を混ぜたものでサラダを和え、軽く塩味を付けます。とても美味しくてジューシーで大満足でした。ニュートラルな商品とカリカリとした商品があり、興味深い組み合わせです。スイートコーンとフレッシュなキュウリ、酸味のある玉ねぎがよく合います。

甘党の母

24.09.2023

4.9

赤身魚の煮物とコーンが美味しいサラダがとても気に入りました！