ライスなしのコーン入り魚のサラダ
色だけでなく味も鮮やかなサラダです!サラダはとても美味しくてエレガントです。毎日のランチやディナーにも、休日にも準備できます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
トウモロコシを使った魚のサラダの作り方は?これらが私たちに必要な材料です。ジャガイモと卵をあらかじめ茹でておきます。
ステップ 2
魚をよく洗い、冷水を注ぎ、塩を加えて柔らかくなるまで煮ます。沸騰したら15〜20分煮ます
ステップ 3
キュウリを洗い、立方体に切ります。
ステップ 4
缶詰のコーンをキュウリに加えます。
ステップ 5
茹でた赤魚は皮と骨を剥がし、角切りまたは繊維に分けます。
ステップ 6
玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。サラダ用に玉ねぎをやけどしたい場合は、これを行うことができます。私は玉ねぎがジューシーでシャキシャキしているのが好きなので、決して火傷しません。
ステップ 7
ジャガイモを冷まし、皮をむき、立方体に切ります。
ステップ 8
卵も同様に冷やし、皮をむき、立方体に切ります。
ステップ 9
サラダをかき混ぜます。食べる前に塩を加え、油で味付けし、ハーブをふりかけます。
レシピへのコメント
24.09.2023
ご飯を使わずにコーンを使ったフィッシュサラダを作りました。マヨネーズを使わないサラダを探していて見つけました。ボイルマスがなかったのでカラフトサーモンの缶詰で代用しましたが、これも良いと思います。私は魚を細かく切りました(ステーキが2枚ありました)。前の晩にジャガイモと卵を茹でておいたので、サラダはすぐに完成しました。玉ねぎを火傷しないことに決めましたが、生のままにするのも嫌でした。私は3番目のオプション、酢に短時間マリネすることを選択しました。玉ねぎは苦くなく、シャキシャキしていて、わずかに酸味がありました。他の材料ととてもよく合います。オリーブオイルとピンクサーモンの汁を混ぜたものでサラダを和え、軽く塩味を付けます。とても美味しくてジューシーで大満足でした。ニュートラルな商品とカリカリとした商品があり、興味深い組み合わせです。スイートコーンとフレッシュなキュウリ、酸味のある玉ねぎがよく合います。
24.09.2023
赤身魚の煮物とコーンが美味しいサラダがとても気に入りました!
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