カードヨーグルトケーキ

フルーツを添えたバニラスポンジケーキの上に繊細なカードの層。私がライトヨーグルトとカードケーキがどれほど好きかを言葉で言い表すことはできません。このケーキのアイデアは長い間温めていました。大好きな2色、黄色と緑を1つのケーキに組み合わせたいと思いました。本当に贅沢な味わいでした!フルーツはお互いを完璧に引き立てます。必要に応じて、他のフルーツやベリーを使っても、まったく使わずにケーキを作ることもできます。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
カードヨーグルトケーキ
カロリー
216Kcal
タンパク質
11gram
脂肪
5gram
炭水化物
30gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 10
50グラム
50グラム
20グラム
130グラム
150グラム
30グラム
60ml
15グラム
30ml
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ビスケット。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵と砂糖、バニラシュガーを混ぜ合わせます。 5分間叩きます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    小麦粉とでんぷんを加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    油を塗ったグラタン皿(直径20〜22cm)の底に生地を注ぎます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ビスケットを180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    クリーム。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ゼラチンに水を加えてふやかします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    カッテージチーズが乾燥してゴツゴツしている場合は、まずブレンダーで混ぜます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    カッテージチーズをヨーグルト、砂糖、バニラシュガーと混ぜます。滑らかになるまで泡立て器で粉砕します。殴るなよ!

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    装飾。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    パイナップルとキウイの皮をむきます。小さなスライスに切ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ゼラチンを完全に溶けるまで加熱し、カードとヨーグルトの混合物に注ぎます。ミックス。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    カードの塊にキウイを加え、装飾用に数片を残します。ミックス。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    クッキングリングの底(20~22cm)にビスケットを置きます。側面にアセテートフィルムを貼ります。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    ビスケットにキウイの入ったクリームを詰めます。固まるまで冷凍庫に入れます。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    ゼリー。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    ゼラチンに水を加えてふやかします。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    ゼラチンを完全に溶けるまで加熱し、パイナップルジュースと混ぜます。ミックス。

  19. ステップ 19

    ステップ 19

    冷凍クリームの上にパイナップルとキウイを置きます。

  20. ステップ 20

    ステップ 20

    ゼリーをフルーツの上に注ぎ、完全に固まるまで冷蔵庫で冷やします。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
プリカ
11.10.2023
5
娘も可愛いと言ってくれました!
Author comment no avatar
カティリナ87
11.10.2023
4.8
ビスケットはとてもおいしいですが、フルーツとカードとヨーグルトの混合物は、確かに万人向けではありません。味よりも見た目が良い。

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