チョコレートカードパイ バウンティ
濃厚なチョコレートパイに繊細なカードフィリングがたっぷり!パイの味は本当に素晴らしいです。焼いている間、チョコレートの香りが家中に広がり、そのようなケーキに抵抗することはまったく不可能です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
材料
ステップ 2
カードフィリングの場合:卵1個、砂糖70gをカッテージチーズに加え、すべてを混ぜます。
ステップ 3
ココナッツフレークを加えて混ぜます。詰め物の準備ができました。
ステップ 4
チョコレート生地の場合: チョコレートをバターで溶かし、少し冷まします。
ステップ 5
卵3個と砂糖をチョコレート混合物に加えます。
ステップ 6
ふわふわになるまで混ぜます。
ステップ 7
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、チョコレート混合物に加えます。
ステップ 8
滑らかになるまですべてを混ぜます。カードフィリングとチョコレート生地の粘稠度はほぼ同じである必要があるため、カードが湿りすぎる場合は、少量のデンプンを追加できます。
ステップ 9
パイを作りましょう。チョコレート生地の半分を型の底に置きます(私の型は直径24cmです)。
ステップ 10
その上にカードフィリングを広げます。
ステップ 11
そして残りの生地をかぶせます。
ステップ 12
パイを170℃で約50〜60分間焼きます。完成したパイを完全に冷まして、できればさらに数時間放置して、パイが厚くなり、カットしたときの形状を維持します。
ステップ 13
食欲旺盛!
レシピへのコメント
03.09.2023
チョコレートチーズケーキバウンティパイの興味深いレシピをウェブサイトで見ました。構成はとてもおいしいので、焼くことにしました)。私は基本的にチョコレートベースのパイが好きです。彼らはよりジューシーで香り高いことがわかります。セラミックカップにチョコレートとバターを入れて電子レンジで30秒間3回溶かしました。その度にかき混ぜると、滑らかなチョコレート塊が出来上がりました。どちらのタイプの生地も写真よりも液体になりましたが、小麦粉は追加しませんでした。直径26cmの型に入れて木の棒が乾いた状態になるまで焼きます。パイの高さが私にとって最適であることがわかりました。生地の密度が低いため、層は均一ではありませんでしたが、私はそれがさらに気に入りました。バウンティパイはとにかく豪華です!チョコレート、ココナッツ、カッテージチーズの組み合わせは非常に成功しています。構造はシルキーでジューシーで柔らかいです!このおいしいパイをぜひ試してみてください!
03.09.2023
ああ.. さて、ここでどうやって抵抗できるでしょうか?)) 実はこれらが私の弱点です: チョコレートとパイです!カードフィリングもあります...うーん!一般的に、サイトに行くとすぐに食事をしたくなります。レシピも素敵なので自分でも作って楽しみたいです!レシピありがとうございます!!!
03.09.2023
とても美味しいパイで、写真を見ているだけでも、材料を読むだけでもさらに美味しくなります。アイルランド人、カッテージチーズを1パック、200グラム、どのくらい摂取する必要がありますか?
03.09.2023
ベラさん、優しいお言葉ありがとうございます。カッテージチーズは約400g必要ですが、希望する層の厚さによって異なりますが、多少少ないか多いかもしれません。
03.09.2023
とても美しいケーキ。こんなにおいしいものを見ると目が飽きません
03.09.2023
リナ、ありがとう。これはとてもおいしいです、私の夫はこのパイを一度に丸ごと食べる準備ができています))
03.09.2023
とても、とてもおいしいです!生地と餡は同じ粘稠度である必要があることに気づいていただきありがとうございます。フィリングは生地よりも厚く、クリームで薄められていることがわかりました。生地に小麦粉を少し加えました。私たちは気温が下がるのを待ちわびて、必要な数時間待ちました。私たちは抵抗できませんでした。パイが完全に冷めるとすぐに、息子はサンプル(1/3)を取り出しました。夫はデザートをしっかりと食べてくれました。要するに、私は小さな部分しか試すことができませんでした。私の「男の子」からのレシピをありがとう。ロイヤルチーズケーキの素晴らしい代替品です。
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