チキン、クルトン、トマトの白菜サラダ

めちゃくちゃ美味しくて、簡単、シンプル、早い、マヨネーズなし!鶏肉、クルトン、トマトを添えた白菜のサラダは、まさにビタミンの宝庫です。明るく、新鮮で、ジューシーで、美味しく、とても健康的です。 15分以内に準備が整います。遅めの夕食にぴったりのサラダです!
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ハーパー・デイビスハーパー・デイビス
レシピの著者
チキン、クルトン、トマトの白菜サラダ
カロリー
521Kcal
タンパク質
18gram
脂肪
43gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3
250グラム
200グラム
250グラム
100グラム
40グラム
5大さじ
1ニンニクのかけら
味わう
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    鶏肉、クルトン、トマトの白菜サラダの作り方。まず、記載されているすべての製品を準備します。完成したサラダの明るさと食欲をそそる外観を得るには、さまざまな色のピーマンと赤玉ねぎまたはエシャロットを使用します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鶏ささみを洗い、紙ナプキンまたはキッチンタオルで乾かします。胸肉を1.5cmほどの小さな立方体に切ります。 1.5cmずつ。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    底の厚いフライパンに少量の植物油またはオリーブ油を入れて加熱します(大さじ1〜2で十分です)。鶏肉を揚げるために送ってください、火は中程度よりわずかに高いはずです。フィレに軽く塩をし、お好みの調味料をひとつまみ加えます。肉が黄金色になるまで絶えずかき混ぜながら調理します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    玉ねぎの皮をむきます。ピーマンは半分に切り、芯と種を取り除きます。すべての野菜を冷水で洗い、乾燥させます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    白菜は細い千切りにします。サラダボウルに置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ピーマンと玉ねぎを細いストリップまたは羽状に切ります。キャベツに加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    トマトを小さな片またはスライスに切ります。チェリートマトはサラダにとてもよく合います。通常、甘味があり、サラダのすべての食材を完璧に引き立てます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    サラダボウルに肉とクルトンを加えます。サラダには市販の既製クルトンを使いました。自分でクラッカーを作ることができます。これを行うには、白パンまたはローフを小さな立方体に切ります。少量の植物油でパンをきつね色になるまで揚げ、軽く塩を加え、火から下ろして冷まします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    サラダドレッシングを準備します。深くて小さな容器にオリーブオイル、絞ったレモン汁、ニンニクを入れて混ぜ、プレス機にかける。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    サラダの上に均等に霧雨をかけます。細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかけます。パセリ、ディル、バジル、チャイブなどがよく合います。必要に応じて、塩とコショウを加えて味を調えます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    食べる前にサラダを和えます。準備ができて!

レシピへのコメント

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マリヤ
21.10.2023
5
おいしいサラダ。私はこれをよく料理します。白菜とパイナップルと缶詰コーンを添えたこのバージョンのチキンサラダも大好きです。
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タチャノチカ2022
21.10.2023
4.8
白菜と鶏肉、クルトン、トマトのサラダには、鶏の胸肉を切り、きつね色になるまで揚げ、塩と香り豊かなプロヴァンスハーブを加えました。すべての野菜をみじん切りにし、ニンニクを中おろし金ですりおろし、ピーマンだけを残しました。私はクルトンを自分で準備し、パンのスライスを立方体に細かく切り、フライパンで揚げました。シャキシャキしていて美味しく、サラダの他の具材とよく合いました。サラダのドレッシングをマヨネーズに変えて、サラダを食べる前に加えました。ガーリックの風味が素晴らしく、スパイシーな鶏肉とシャキシャキした野菜が入っていて、とても美味しかったです。夫も私もサラダがとても気に入りました!レシピありがとうございます!
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レリック
21.10.2023
4.9
私は白菜のサラダが大好きですが、これも例外ではありませんでした。
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オルマ♫7
21.10.2023
4.5
あらゆるシーンで使える簡単でおいしいサラダです。チキン、クルトン、トマトが入った白菜のサラダは、いつでも調理して食べることができ、とてもおいしいです。

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