鶏もも肉をスリーブに入れてオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 40 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで袖に太ももを作る方法は？材料を準備します。鶏もも肉をオーブンでスリーブに入れて準備するには、鶏もも肉、ニンニク、マヨネーズ、サワークリーム、鶏肉または脚用のスパイスの混合物、塩が必要です。自分でマヨネーズを作ることもできます。手順の下に自家製マヨネーズのレシピへのリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   鶏もも肉を洗って乾かします。太ももの端が尻尾になっている場合は、慎重に切り落とします。

3. ステップ 3

   

   もも肉にチキンスパイスをまぶし、塩を加えてよく混ぜます。ニンニクをプレス機に通し、鶏肉に加えます。

4. ステップ 4

   

   肉にマヨネーズとサワークリームを加えます。もう一度かき混ぜて30分間マリネします。

5. ステップ 5

   

   もも肉をベーキングバッグに入れ、バッグの端をクリップで固定します。焼いている時の蒸気を逃がすため、袋の数カ所に爪楊枝で穴をあけます。

6. ステップ 6

   

   鶏もも肉を200℃に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。時間はおおよその時間です。オーブンについては、ステップの下をご覧ください。プロセス中に、まるで太ももの内側が焼けているように、ラップフィルムが非常に暗くなり始めても、心配する必要はありません。これにより、ラップの表面の果汁が焼き上がります。もも肉自体は、焼き上がりの最後に金色の皮を獲得します。もも肉はどんなおかずにも合います。袖にベイクドポテトを添えていただきました。食欲旺盛。

レシピへのコメント

アナサー

19.08.2023

4.5

マヨネーズを使用する必要はありません。鶏もも肉をサワークリームで焼くだけ。

コラソン

19.08.2023

4.9

このレシピに従って、鶏もも肉をスリーブに入れてオーブンで調理しました。すべてが地味にシンプルで、それが私を幸せにします。ストーブの近くに立つ時間はありません。その後、オーブンがすべてを自動的に実行します。とても便利） 鶏もも肉をサワークリーム、マヨネーズ、ニンニク、チキンシーズニングでマリネし、すぐに袖に入れました。さらに30分待つ時間がありませんでしたが、味にはまったく影響しませんでした。 180℃で50分間焼きました。オーブンは素晴らしい仕事をし、スリーブもその仕事をしてくれました。鶏肉はジューシーで柔らかく、香りが良くてとても美味しかったです。夕食に鶏肉と野菜サラダを添えました。この料理は栄養があり、食欲をそそり、柔らかかったです。素晴らしいレシピです！皆さんにもこの方法で太ももを調理してみることをお勧めします。私も何度かやります）著者に感謝します！

エレナ・パンキナ

19.08.2023

4.6

夕食にぴったりのアイデア：鶏もも肉を袖に入れてオーブンで焼く。シンプルでとっても美味しい！サクサクとした食欲をそそる皮の下にある柔らかい肉...うーん...おいしい!もも肉をマリネして一晩置きました。スリーブの中で45分間焼き、次にスリーブを開いてさらに15分間焼きました。レシピを提供してくれたマリアに感謝します。とてもおいしいです。

リトルベア

19.08.2023

5

袖に入れたもも肉をオーブンで焼くと柔らかくジューシーに仕上がります！私のお気に入りは、ご飯やパスタと一緒に食べることです。このもも肉は準備が簡単で簡単です。レシピありがとうございます！