오븐의 소매에 닭 허벅지

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 소매로 허벅지를 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 오븐의 슬리브에 닭 허벅지를 준비하려면 닭 허벅지, 마늘, 마요네즈, 사워 크림, 닭고기 또는 다리 향신료 혼합물과 소금이 필요합니다. 마요네즈를 직접 만들 수 있으며, 아래 단계에서 직접 만든 마요네즈 레시피에 대한 링크를 찾을 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭 허벅지를 헹구고 말리십시오. 허벅지 끝이 꼬리로 끝나는 경우 조심스럽게 잘라냅니다.

3. 단계 3

   

   허벅지에 닭고기 향신료를 뿌리고 소금을 넣고 잘 섞습니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 닭고기에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   고기에 마요네즈와 사워 크림을 첨가하십시오. 다시 저어주고 30분 동안 재워두세요.

5. 단계 5

   

   허벅지를 베이킹 백에 넣고 백 끝부분을 클립으로 고정합니다. 굽는 동안 증기가 빠져나갈 수 있도록 가방의 여러 곳에 이쑤시개로 구멍을 뚫습니다.

6. 단계 6

   

   200°C로 예열된 오븐에서 닭다리살을 약 40분간 굽습니다. 시간은 대략적인 것입니다. 계단 아래에서 오븐에 대해 읽어보세요. 그 과정에서 허벅지가 내부에서 타는 것처럼 접착 필름이 매우 어두워지기 시작하면 놀라지 마십시오. 이렇게 하면 접착 필름 표면의 육즙이 로스팅됩니다. 허벅지 자체는 베이킹이 끝날 때 황금 껍질을 얻습니다. 허벅지는 어떤 반찬과도 함께 제공될 수 있습니다. 저는 구운 감자를 소매에 담아서 먹었어요. 많이 드세요.

레시피에 대한 의견

안나세르

19.08.2023

4.5

마요네즈를 사용할 필요는 없습니다. 사워 크림으로 닭다리를 굽으세요.

코라손

19.08.2023

4.9

이 레시피에 따라 오븐에서 소매에 닭 허벅지를 요리했습니다. 모든 것이 외설적으로 단순해서 나를 행복하게 만듭니다. 스토브 근처에 서있을 시간이 없으면 오븐이 모든 것을 자체적으로 수행합니다. 매우 편리함) 닭다리살을 사워크림, 마요네즈, 마늘, 닭양념에 재워서 바로 소매에 넣었습니다. 30 분 더 기다릴 시간이 없었지만 맛에는 전혀 영향을 미치지 않았습니다. 180C에서 50분 동안 구웠어요. 오븐도 훌륭하게 작동했고, 슬리브도 제 역할을 했죠. 닭고기는 육즙이 많고 부드럽고 향긋하며 매우 맛있습니다. 저녁으로 닭고기와 야채 샐러드를 곁들였습니다. 요리는 영양가 있고 맛있고 부드럽습니다. 훌륭한 요리법! 이런 식으로 허벅지 요리를 해보라고 모두에게 권하고 한 번 이상 직접 해보겠습니다.) 저자에게 감사드립니다!

엘레나 판키나

19.08.2023

4.6

저녁 식사를 위한 좋은 아이디어: 오븐에 넣은 닭 허벅지살. 간단하고 매우 맛있습니다! 바삭하고 식욕을 돋우는 빵 껍질 아래 부드러운 고기..음...맛있어요! 나는 허벅지를 재워서 밤새도록 두었습니다. 저는 슬리브에 넣고 45분 구웠고, 슬리브를 열어서 15분 더 구웠어요. 레시피를 제공해 주신 Maria에게 감사드립니다. 매우 맛있습니다!

리틀베어

19.08.2023

5

오븐에 넣은 소매의 허벅지는 부드럽고 육즙이 풍부합니다! 제가 가장 좋아하는 일은 밥이나 파스타와 함께 제공하는 것입니다. 이 허벅지는 준비가 쉽고 간단합니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!