カッテージチーズとチェリーのブラウニー

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   チョコレート層を準備するには、バターを小さな鍋に入れ、火にかけて溶かします。

2. ステップ 2

   

   そこに砕いたチョコレートを加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。溶かしたチョコレートはバターと完全に混ざります。チョコレート塊を冷まします。

3. ステップ 3

   

   次に、別のボウルに卵を入れ、砂糖を加えて少し混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とソーダを加えます。混合物を混ぜます。

5. ステップ 5

   

   次にチョコレート混合物を加えます。すべてをよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   グラタン皿（22cm）にベーキングペーパーを敷きます。チョコレート生地を型に入れます。かなり厚いはずです。

7. ステップ 7

   

   カード層は、チョコレート混合物を混合したのと同じボウルで準備できます（これは、不要な皿を汚さないために便利です）。卵をカッテージチーズ、砂糖、でんぷん、バニリンと混ぜます。よく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   完成したカード塊をチョコレート層の上に広げます。

9. ステップ 9

   

   チェリーを表面全体に広げ、生地に少し押し込みます。さくらんぼは冷凍でも使えます。 180度に予熱したオーブンにパンを45分間入れます。

10. ステップ 10

    

    完成したブラウニーは、中心部が少ししっとりしたチョコレートになっているはずです。オーブンから取り出すと、カード層は液体のように見えます。したがって、ブラウニーは完全に冷めるまで鍋に入れたままにしておきます。本熱が出てきたら冷蔵庫に入れます。

11. ステップ 11

    

    必要に応じて、カード層の割合を減らすことができます。そうしたらもっとチョコレートっぽくなりますよ。しかし、これはあなたの好み次第です！

12. ステップ 12

    

    お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

イリン・リマ

14.08.2023

4.9

ブラウニーが大好きなのでレシピをシェアします

iim27

14.08.2023

5

ブラウニーはアメリカで作られ始めたチョコレートケーキバーです。生地は乾燥していて、中身はねっとりとしてしっとりしていて、刻んだナッツ、クッキー、新鮮なフルーツや砂糖漬けのフルーツを加えたり、ホワイトチョコレートを加えたりすることもできます。しかし、カッテージチーズが餡に含まれていることについては知りません。でも、それもとても美味しいものになるはずだと思います。

修羅

14.08.2023

4.5

あなたのブラウニーは本当においしいです。チョコレート、チェリー、カッテージチーズ、多層の交互実行など、おいしいものをすべて入れています。これらすべての連続テクニックがこのような比類のない結果をもたらしました。あなたのスキルと創造性を賞賛します。あなたは単純に賢いです！ありがとう、信じられないほど美しくておいしい！

アナヒット

14.08.2023

4.8

ただただ素晴らしいレシピです。ぜひ食べてみてください。サワークリームは入れませんが、ナッツを入れます。 IIM27、チョコレートや砂糖漬けのフルーツがこのパイに噛み応えを加える可能性は低いと思いますが、カッテージチーズなら加えることができます。

イリシャ

14.08.2023

5

パイはとても美味しかったです。チョコレートとカッテージチーズの組み合わせが大好きです。チェリーもとても役に立ちます。

レオーニ

14.08.2023

4.9

素晴らしいレシピ！チェリーがなかったので冷凍イチゴで作りました。それでも、家の人はみんな大喜びでした。