ブロンドのハムサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   ハム入りブロンドサラダの作り方調理用の製品。ジャガイモ、ニンニクの皮をむいて洗います。私は中くらいの大きさのトマトを取り出し、熱湯をかけ、簡単に皮をむきました（ミニトマトでも大丈夫です）。

2. ステップ 2

   

   韓国のニンジンおろし金でジャガイモをおろします（薄くて長い立方体に切ることもできますが、韓国のおろし金を使うとさらに美しく、より壮観になります）。ジャガイモを揚げる前に、冷水を注ぎ、余分なでんぷんを洗い流し、紙ナプキンの上で乾燥させます。

3. ステップ 3

   

   中華鍋または大釜で、ジャガイモを何回かに分けて（私は4個）きつね色になるまで揚げます。これらのジャガイモはすぐに茶色になるため、加熱しすぎる危険があります。揚げ具合を観察し、ヘラで適時にかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ソースを作ります。マヨネーズとサワークリームを同じ割合で混ぜ、ニンニクを絞り、挽いた黒コショウを加えて味を調えます。

5. ステップ 5

   

   揚げたジャガイモをペーパータオルの上に置きます。ナプキンが余分な脂肪を吸収してくれます。

6. ステップ 6

   

   その間に、ハムを立方体に切り、ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。

7. ステップ 7

   

   ミニトマトがあれば半分に切ります。普通のトマトがある場合は、スライスに切ります。サラダを皿の上に層状に置き、各層をソースでコーティングします。トマトを皿に置きます。これがサラダの最初の層になります。

8. ステップ 8

   

   トマトの上にソースを刷毛で塗ります。

9. ステップ 9

   

   次に、ハムソースの層、チーズソースの層。

10. ステップ 10

    

    サラダの上にフライドポテトを置き、最後の仕上げをします。キュウリとトマトとネギの羽で作った花でブロンドの「ヘアスタイル」を飾ります。 「ハム入りブロンド」サラダがよく浸かるように、冷蔵庫で30〜40分間放置します。では、試してみましょう。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リサ・M

18.12.2023

5

栄養たっぷりのサラダ、ありがとう。ハム、キュウリ、チーズを使った軽いバージョンのサラダを紹介します。

サビナ

18.12.2023

4.7

興味深いレシピですが、このようなレシピはめったにありません。材料はシンプルに見えますが、ジャガイモの調理方法がこのサラダに特別なひねりを加えています。天ぷら鍋がないのが残念ですが（でも油をたっぷり入れたフライパンでジャガイモを揚げてみようかな。

甘党の母

18.12.2023

4.6

サビナさん、コメントありがとうございます！このサラダは本当に珍しくて独創的です。一度試してみると、これはご自身でご納得いただけると思います。実はこのジャガイモを深いフライパンで調理することができます。うまくいくと思います。韓国のおろし金を使ってジャガイモをおろすと、とっても美味しくなりますよ！成功を祈っています！

ジェーニャ777

18.12.2023

4.9

ガラディナーにぴったりの、珍しくて信じられないほどおいしいサラダ！ハム入りのブロンドサラダは、その味でゲストと家族の両方を驚かせました。レシピを貯金箱に追加しました、ありがとうございます!