秋のミネストローネ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   すべての野菜を小さな立方体に切ります。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルを入れた鍋で透明になるまで炒めます。

3. ステップ 3

   

   ニンジンとカボチャをタマネギとニンニクに加え、さらに3〜4分間野菜を炒め続けます。

4. ステップ 4

   

   コショウ、トマト、セロリを加え、蓋をして数分間煮ます。

5. ステップ 5

   

   スープを加え（私はキノコのスープを使います。私はいつもキノコを茹でた後、スープやソース用にスープを冷凍しています）、塩とコショウを加えて味を調え、3分後にスープを止めます。数分間放置します。その間に、セロリの葉と胸肉をみじん切りにして盛り付けます。

6. ステップ 6

   

   肉片とハーブを皿に加えます。香ばしくてスパイシーでとても美味しいです！ご好評をいただいております:)

レシピへのコメント

修羅

10.10.2023

4.8

燻製肉とさまざまな秋野菜が入ったストレートの大臣スープ、アンカは、一年中いつでも、最初のコースを愛するすべての人を喜ばせます。キノコのスープを使うのはとても便利です。15分でスープが出来上がり、さまざまな野菜を組み合わせて使うことができます。どの野菜もこのスープに根付きます）））トマトとピーマンがとても美しい色をしてくれて、本当においしいです。目に見えて、とても、とてもおいしいです、ありがとう、アンカ！