既製のパイ生地で作るアップルシュトルーデル

ステップバイステップの準備

調理時間: 55 分

1. ステップ 1

   

   リンゴの皮をむき、種を取り除きます。それらを中程度の立方体に切ります。

2. ステップ 2

   

   クルミをナイフを使って刻みます。

3. ステップ 3

   

   熱したフライパンにバターを入れ、刻んだリンゴを加えます。砂糖150グラム、レーズン、クルミを加え、5分間調理します。準備が整う1分前に、シナモンとクラッカーを加え、混ぜて電源を切ります。詰め物を冷まします。

4. ステップ 4

   

   生地を2～3mmの厚さに伸ばす。余分な小麦粉を生地とテーブルから取り除きます。

5. ステップ 5

   

   生地の表面全体に詰め物を分配し、最も遠い端は空けたままにします。

6. ステップ 6

   

   慎重にロール状に巻き、生地の空いた端に卵を塗り、シュトルーデルの端を閉じます。

7. ステップ 7

   

   油を塗った天板、またはクッキングシートを敷いた天板に置き、180℃に予熱したオーブンに40分間入れます。

8. ステップ 8

   

   シュトルーデルを焼いている間にソースを作ります。バニリンと50gをクリームに加えます。砂糖を加えて沸騰させ、絶えずかき混ぜながらソースを5分間調理します。

9. ステップ 9

   

   シュトルーデルをオーブンから取り出し、少し冷ましてからスライスします。私のレシピを見て読んでいただきありがとうございます。さようなら、みなさん、お茶を楽しんでください。

レシピへのコメント

ラシ

29.07.2023

4.6

私はパイ生地から作るアップルシュトルーデルの同様のレシピを知っています。