冬の梅の梅ソース - 8 料理レシピ

オンライン サービス bestrecipes24.com で、冬に向けて最もテスト済みのプラム ソースのレシピを選択してください。あらゆる種類のプラムのバリエーションを試し、ニンニクと唐辛子の量を変えて好みの辛さを選択し、さまざまなスパイスで辛味を加えてください。夏の香りと味わいのハーモニーを！

ソースを作るには、種が簡単に取り除けて腐ることのない、美しく熟したベリーを選ぶ必要があります。ソースは、チェリープラムを含む、既知のあらゆる品種のプラムから作ることができます。しかし、そのようなアジカにとって最も理想的な品種は依然としてハンガリーのものです。ベリーは皮と一緒に使用されます。これは、製品に興味深い酸味、贅沢な香り、優れた色を与えるためです。

興味深いレシピ: 1. 梅を注意深く洗い、種を取り除きます。2.唐辛子のさやを切り、種を取り除きます。3.ニンニクの皮をむきます。４．すべての材料をブレンダーで滑らかになるまでブレンドします。5.鍋に置きます。トマトペースト、塩、砂糖、辛口調味料を好みに合わせて加えます。6.低ガスで少なくとも20分間調理します。7.滅菌瓶に入れます。 ８．気密封止する。完全に冷めるまで毛皮のコートの下に包みます。

役に立つヒント:• ソースの辛さを和らげるために、赤ピーマンの代わりに緑ピーマンを使用できます。それほど辛くないので、少し多めに摂取することをお勧めします。 • プラムソースは肉や鶏肉のローストに使用できます。独特の香りと色とりどりのサクサクした皮が料理に生まれます。• 梅の種がまだ取りにくい場合は、果物をザルに移し、鍋の底に少量の水を注ぎ、そしてベリーを蒸気の上に置きます。