自家製パスチラ - 7 料理レシピ

自家製パスチラ

パスチラは子供たちに人気の珍味です。おいしいだけでなく、とても健康的です。デザートは通常のアップルソースに基づいており、ベリーやフルーツを追加できます。低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめです。甘みにはペクチンが多く含まれているので消化を良くし、ビタミンも豊富です。自家製マシュマロのレシピは、家族を驚かせる方法がわからない主婦にとって役立ちます。心地よいアップルバニラの香りと甘酸っぱい味わいで、この珍味を他のデザートと混同することは不可能です。調理技術はシンプルで、経験の浅い料理人でも理解できます。リンゴをオーブンで焼き、果肉を柔らかくします。グラニュー糖、バニリン、タンパク質を繊細な塊に加え、すべての成分が弾力のある泡を形成するまでよく混ぜます。シロップは寒天から煮て冷却し、リンゴのピューレと混ぜます。マシュマロをクッキングシートを敷いた型に流し込み、硬化させます。または、正方形のボウルに均等に分配し、立方体、ひし形、または長方形に切ります。粘稠度はゼリーに似ていますが、より空気感があり、ナイフで簡単に切ることができます。お茶にお菓子を出したり、空腹を満たすために食べたりします。