パンケーキサラダ - 18 料理レシピ

パンケーキを添えた美しくお祝いのサラダを準備するには、パンケーキを準備して焼く必要があります。料理に余分なカロリーを加えず、他の製品の味を損なわないように、甘くなく脂肪分が少ない方が良いです。ロール状に巻ける薄いパンケーキを焼くのがおすすめです。これは表面に配置された場合です。

サラダのパンケーキがスライス、ストリップ、リボン、立方体の形である場合、それらは任意の厚さで作ることができます。サラダのパンケーキに色を付けると、料理がより美しく見えることを考慮するとよいでしょう。たとえば、ビーツ、ほうれん草、またはニンジンジュースを加えて生地をこねます。

パンケーキロールをサラダ用に飾るにはどうすればよいですか?通常の丸いパンケーキを筒状に丸め、中に詰め物を入れます。赤身魚、カッテージチーズ、パテ、刻んだ野菜や肉の混合物など、お好みの製品を使用できます。次に、チューブを厚さ1 cmの断片に切ります（それ以上の厚さでも可能です）。粘性のある詰め物がバラバラになるのを防ぎます。大皿上のサラダがスライドまたは半球の形で組み立てられると、空きスペースが残らないようにパンケーキで美しく装飾されます。

通常のサラダに加えて、パンケーキサラダのレシピには卵を使ったものも含まれます。溶き卵に塩と少量の水または牛乳を加えたものです。パンケーキがオムレツにならないように、やりすぎないように注意してください。

シンプルですがとてもおいしいパンケーキ付きサラダは次のように作られます。ハムとパンケーキを細切りにし、混ぜ合わせてマヨネーズで味付けします。