キャベツ入りキャベツ餃子 - 10 料理レシピ

キャベツ入りキャベツ餃子

キャベツ入り餃子のレシピも同様のようです。実際、生地にはいくつかの選択肢があります。冷たいもの、水、スープ、ミルク、ケフィアと混ぜたもの、またはカスタードと呼ばれる温かいものです。詰め物はいくつかの方法で準備できます。たとえば、ザワークラウトや煮込んだキャベツ、あるいはみじん切りのキャベツをこねたものなどです。さらに、熱処理には、水中、蒸し、スロークッカー、さらには電子レンジなど、いくつかのオプションがあります。

材料を2セット用意します。 1 つは生地をこねるため、もう 1 つは詰め物用です。以下の製品が生地に追加されます。

水（または牛乳、ケフィア、スープ）

小麦粉（小麦、ライ麦）

塩

砂糖（お好みで）

卵

ソーダ

詰め物として、キャベツは次のいずれかの方法で準備する必要があります。

にんじんと玉ねぎを入れた新鮮なシチュー

ザワークラウトに酸っぱすぎる場合は、生のキャベツを加えてもよい

みじん切りキャベツを非常に細かく刻み、水とスパイスを混ぜて準備します。

キャベツ入りの餃子の具を事前に準備できます。通常は生地をこねて、休ませている間に餡を詰めます。ということで餃子を作る工程はこんな感じ。