エレノア・ジョンソン

子供の頃から、祖母のキッチンでの生活は焼きたてのパンとおいしいパイの香りで満たされてきました。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。いつも家族で食卓を囲んでおり、そこで私は、人と人を結びつけるのに食がいかに大切かを実感しました。国を旅して、独特のレシピや文化からインスピレーションを得て、さまざまな料理の秘密を吸収しました。私の目標は、誰でも料理ができ、おいしい料理は複雑である必要はないということを示すことです。料理の世界を開くことで、この情熱を共有し、忘れられない瞬間を一緒に作りませんか。

私は学部を卒業しました料理芸術Universidad de San Francisco de Quito.

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