オーブンで焼いたオレンジ色のカップケーキ
手順
ステップ 1

オレンジ色のカップケーキの焼き方は?必要な材料を計量します。バターはあらかじめ冷蔵庫から出し、室温で柔らかくしておきます。大きくてジューシーで甘いオレンジを選びましょう。
ステップ 2

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、大きな幅の広いボウルにふるい入れます。ふるいにかけると小麦粉が酸素で飽和し、焼き菓子がよりふわふわになります。
ステップ 3

オレンジを洗って乾燥させます。おろし金を使ってオレンジの皮を取り除きます(オレンジの薄い層だけ)。オレンジから果汁を絞ります。これは、柑橘類ジューサーを使用するか、手動で行うことができます。ジュースを65mlいただきました。
ステップ 4

柔らかいバターと砂糖、バニラシュガーを混ぜます。バニラシュガーの代わりにバニリンを使用することもできます。
ステップ 5

ふわふわした軽い塊になるまでミキサーですべてを混ぜます。
ステップ 6

卵をバター混合物に入れ、一度に1つずつよく混ぜます。
ステップ 7

後続の卵は、前の卵が完全に混合されてから加えてください。
ステップ 8

オレンジの皮と果汁を加えてよく混ぜます。
ステップ 9

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、だまがなくなるまでよく混ぜる。
ステップ 10

生地は粘稠で均質で、濃厚なサワークリームのような粘稠度を持っています。
ステップ 11

生地をマフィン型に分けます。焼いている間にカップケーキが盛り上がるので、型を2/3まで入れます。
ステップ 12

オレンジマフィンを180℃に予熱したオーブンで20〜25分、きつね色になるまで焼きます。木の串で準備ができているかを確認します。ケーキの真ん中からパサついてきたら出来上がりです。調理時間はオーブンの動作特性によって異なるため、異なる場合があります。小さなカップケーキを12個作りました。
ステップ 13

カップケーキを冷ましてお召し上がりください。必要に応じて、提供する前にカップケーキに粉砂糖を振りかけることができます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
類似レシピ
チョコレートカップケーキ甘党のためのシックなデザート- 40 分
- 12 人分
- 170 kcal
- 103
ケフィアにチェリーを添えたカップケーキ柔らかくて独特の柔らかさのおいしいお茶飲み用カップケーキ- 1 時間 20 分
- 6 人分
- 442 kcal
- 33
チーズ入りチキンミンチマフィンこれらのカップケーキは職場に持っていくのに便利です。- 1 時間 30 分
- 8 人分
- 215 kcal
- 26






