子供の頃から、私にとってキッチンは魔法が支配する場所でした。祖母がパイを作っていたとき、その香りが家中に満ちていたのを覚えています。家族と過ごすこの瞬間は本当に宝物です。イタリアのパスタ、インドのスパイス、東洋のお菓子からインスピレーションを得て、徐々にさまざまな国の料理を発見し始めました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。料理はレシピだけでなく、食べ物を通して伝わる愛でもあるので、誰もがおいしい地元のものを作ることができます。
私は学部を卒業しました調理芸術とフードサービスマネジメントでConestoga College.